Barres protéinées DIY

Portions

12

Temps

10 minutes

Difficulté

Facile

Convient

Végétariens

Introduction

A propos de la recette

Des dattes, de la poudre de protéines, du chocolat et du beurre de noix. Et un tout petit peu de lait d’amande pour lier le tout – le tout réduit en purée avant d’être enrobé de chocolat noir fondu, ces barres protéinées sont délicieuses et vont vous donner le coup de boost dont vous avez besoin aujourd’hui !

Barres proteinees DIY scaled

Glucides (en g)

Lipides (en g)

Protéines (en g)

Calorie (en kcal)

Ingrédients

  • 2 dattes Medjool, dénoyautées
  • 3 cuillères à soupe de beurre d’amande (environ 45 g)
  • 1 cuillère à soupe de whey
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (environ 15 g)
  • 4 carrés de chocolat noir à 90% (avec ou sans sucre), fondus

Les étapes à suivre

Etape 1

Mettez tous les ingrédients dans un bol, sauf le chocolat fondu.

Avec les mains, mélangez-les tous jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène que vous allez mouler avec les mains en 12 petites barres (ou boules selon vos préférences).

Etape 2

Enrobez-les de chocolat noir fondu et laissez-les refroidir pendant quelques heures ou jusqu’à ce qu’ils soient solides

Conseils nutritionnels

Laissez les barres au congélateur pour les conserver plus longtemps.

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