Barres protéinées DIY
Portions
12
Temps
10 minutes
Difficulté
Facile
Convient
Végétariens
Introduction
A propos de la recette
Des dattes, de la poudre de protéines, du chocolat et du beurre de noix. Et un tout petit peu de lait d’amande pour lier le tout – le tout réduit en purée avant d’être enrobé de chocolat noir fondu, ces barres protéinées sont délicieuses et vont vous donner le coup de boost dont vous avez besoin aujourd’hui !
Glucides (en g)
Lipides (en g)
Protéines (en g)
Calorie (en kcal)
Ingrédients
- 2 dattes Medjool, dénoyautées
- 3 cuillères à soupe de beurre d’amande (environ 45 g)
- 1 cuillère à soupe de whey
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (environ 15 g)
- 4 carrés de chocolat noir à 90% (avec ou sans sucre), fondus
Les étapes à suivre
Etape 1
Mettez tous les ingrédients dans un bol, sauf le chocolat fondu.
Avec les mains, mélangez-les tous jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène que vous allez mouler avec les mains en 12 petites barres (ou boules selon vos préférences).
Etape 2
Enrobez-les de chocolat noir fondu et laissez-les refroidir pendant quelques heures ou jusqu’à ce qu’ils soient solides
Conseils nutritionnels
Laissez les barres au congélateur pour les conserver plus longtemps.
