--- title: "Boisson isotonique & boisson endurance" description: "Accueil Boutique Boisson isotonique Sans additifs – Sans édulcorants Boisson isotonique & boisson endurance Au-delà d’une heure d’effort physique, une boisson isotonique apporte à chaque gorgée de l’eau, des glucides et du sodium, ce que l’eau pure ne fait pas. En compensant les pertes induites par l’effort prolongé, une boisson glucidique et électrolytique permet de maintenir les performances dans la durée. Protéalpes en propose deux, sans additifs ni édulcorants : Mi-temps énergie, réellement isotonique, pour la pause des sports collectifs, et la Boisson endurance, volontairement hypotonique, pour les efforts de longue durée. Les avis des athlètes sur nos protéines bio Ingrédients […]" url: "https://protealpes.com/categorie/boisson-isotonique/" author: "Aymeric et Guillaume" date: "2026-10-28T11:10:44+02:00" modified: "2026-10-28T11:10:50+02:00" lang: "fr_FR" --- # Boisson isotonique & boisson endurance [Accueil](https://protealpes.com/) [Boutique](https://protealpes.com/boutique-protealpes/) Boisson isotonique ![Deux sachets Protéalpes de boissons énergétiques sans additifs ni édulcorants, arômes fruits rouges et pêche, pour sportifs.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/12/Boisson_endurance_Mi-temps.webp) Sans additifs - Sans édulcorants # Boisson isotonique & boisson endurance Au-delà d'une heure d'effort physique, une **boisson isotonique** apporte à chaque gorgée de l'eau, des glucides et du sodium, ce que l'eau pure ne fait pas. En compensant les pertes induites par l’effort prolongé, une boisson glucidique et électrolytique permet de maintenir les performances dans la durée. Protéalpes en propose deux, sans additifs ni édulcorants : Mi-temps énergie, réellement isotonique, pour la pause des sports collectifs, et la Boisson endurance, volontairement hypotonique, pour les efforts de longue durée. [Mi-temps énergie](https://protealpes.com/produit/mi-temps-energie-gout-peche-900g/)[Endurance](https://protealpes.com/produit/maltodextrine-fruits-rouges/) - [ ![https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/shuttle-van-solid.svg](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/shuttle-van-solid.svg) Livraison offerte\* Dès 50 € d’achat ](https://protealpes.com/livraisons/ "Livraison offert à partir de 50 € d'achat (France métropolitaine)") - 9.8/10 [3908 avis garantis](https://www.societe-des-avis-garantis.fr/protealpes/) - [ ![https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/headphones.svg](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/headphones.svg) Service client Réactif et disponible ](https://protealpes.com/contact/ "Contactez-nous") - [ ![https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/heart.svg](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/heart.svg) Programme de fidélité 1 € = 1 point ](https://protealpes.com/programme-de-fidelite/ "Programme de fidelité") - ![Sachet d'énergie Mi-Temps Protéalpes, goût menthe, sans additifs ni édulcorants, pour une performance sportive optimale.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2025/02/MI-TEMPS-ENERGIE-menthe-900g-R-300x300.jpg) Mi-temps Energie – Goût menthe par Protéalpes. Sans additifs, sans édulcorants et made in France 🇫🇷 ! Certifié sans substances dopantes et sans gluten. Plusieurs saveurs disponibles. Produits développés par (...) [En savoir plus](https://protealpes.com/produit/mi-temps-energie-gout-menthe-900g/) [](https://protealpes.com/produit/mi-temps-energie-gout-menthe-900g/)Ajouter au panier [## Mi-temps énergie goût menthe – 900g Sans gluten 34,95€ 900 g ](https://protealpes.com/produit/mi-temps-energie-gout-menthe-900g/) - ![Boisson endurance Protéalpes, goût menthe, sans additifs ni édulcorants, énergie progressive pour efforts longs, 100% naturel.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/protealpes-ENDURANCE-menthe-900g-R-300x300.jpg) Goût menthe par Protéalpes. Sans additifs, sans édulcorants et made in France 🇫🇷 ! Certifié sans substances dopantes et sans gluten. Plusieurs saveurs disponibles. Produits développés par des pharmaciens pour (...) 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Léa C. Le 29/01/2026 à 14h15 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Top. Bon goût en étant jamais écœurant, ce que je reprochais aux autres marques Stephane C. Le 29/01/2026 à 10h49 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bon goût, on ressent le coter boost pendant la session, je valide. Dylan D. Le 25/01/2026 à 14h36 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i J’utilise cette boisson d’effort depuis plus d’un an et elle me convient parfaitement Nicolas N. Le 25/01/2026 à 12h36 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Top Julien E. Le 24/01/2026 à 13h17 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Produit efficace et goût agréable, pas acide du tout, qui je pense apporte le résultat escompté quand on perd beaucoup d’eau comme moi lors de mes séances d’entraînements David B. Le 11/12/2025 à 07h15 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Parfait Olivier R. Le 01/12/2025 à 10h51 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i 👍 Joachim L. Le 31/10/2025 à 09h02 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bon goût ! Sylvie G. Le 28/10/2025 à 17h34 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Livraison rapide. Boisson endurance digeste, peu sucrée et efficace sur des sorties vélo au delà de 3h. Je recommande. Lionel L. Le 21/10/2025 à 09h45 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bien Julien M. Le 09/10/2025 à 11h38 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i A mon gout Sandra N. Le 29/09/2025 à 20h17 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Goût sympathique pour une boisson longues distances, on ne s’en lasse pas Stéphane D. Le 19/09/2025 à 09h29 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i J'adore Aurelien T. Le 15/09/2025 à 13h21 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i pas encore testé Léo P. Le 13/09/2025 à 21h43 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Top Adrien G. Le 24/08/2025 à 10h31 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Un peu trop sucré Laure C. Le 19/08/2025 à 11h23 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Pas encore goûtée… Cedric M. Le 12/07/2025 à 14h23 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Bonne boisson Amandio C. Le 01/07/2025 à 06h14 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bien. Peu sucré il me convient bien Philippe B. Le 27/06/2025 à 16h55 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ ## Ingrédients #### Mi-temps énergie — boisson isotonique (25 g dans 300 ml) Ingrédients : maltodextrine de maïs bio, sirop de riz bio, arôme naturel, fructose, sel marin non raffiné, poudre d'acérola bio. #### Boisson endurance — boisson hypotonique (40 à 60 g dans 500 ml) Ingrédients : maltodextrine de manioc bio, sucre de canne complet bio, arôme naturel, poudre d'acérola bio, sel marin non raffiné. ## Les valeurs nutritionnelles ### Pour 100 g de poudre | Produit | Formats | Énergie (kJ / kcal) | Glucides | Dont sucres | Sel | Sodium | Vitamine C | |---|---|---|---|---|---|---|---| | Boisson endurance **menthe** | 800 g et unidose 40 g | 1 570 / 374 | 92,9 g | 36,8 g | 1,4 g | 576 mg | 170 mg | | Boisson endurance **fruits rouges** | 800 g et unidose 40 g | 1 574 / 376 | 91,5 g | 36,6 g | 1,4 g | 576 mg | 170 mg | | Mi-temps énergie **menthe** | 900 g et unidose 25 g | 1 595 / 381 | 95,0 g | 51,6 g | 1,4 g | 557 mg | 167 mg | | Mi-temps énergie **fraise** | 900 g et unidose 25 g | 1 587 / 379 | 92,6 g | 49,6 g | 1,4 g | 557 mg | 159 mg | | Mi-temps énergie **pêche** | 900 g et unidose 25 g | 1 599 / 382 | 94,7 g | 51,7 g | 1,4 g | 557 mg | 167 mg | ### Par portion recommandée | Produit | Portion | Énergie (kJ / kcal) | Glucides | Dont sucres | Sel | Sodium | Vitamine C | |---|---|---|---|---|---|---|---| | Boisson endurance **menthe** | 40 g | 628 / 150 | 37,2 g | 14,7 g | 0,6 g | 230 mg | 68 mg | | Boisson endurance **fruits rouges** | 40 g | 630 / 150 | 36,6 g | 14,6 g | 0,6 g | 230 mg | 68 mg | | Mi-temps énergie **menthe** | 25 g | 398 / 95 | 23,7 g | 12,9 g | 0,3 g | 139 mg | 42 mg | | Mi-temps énergie **fraise** | 25 g | 398 / 95 | 23,1 g | 12,4 g | 0,3 g | 139 mg | 40 mg | | Mi-temps énergie **pêche** | 25 g | 402 / 96 | 23,7 g | 12,9 g | 0,3 g | 139 mg | 42 mg | - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2025/07/Logo-LOSC.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_AVIRON_BAYONNAIS-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_FC-GRENOBLE_RUGBY-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2025/02/logo-MHR.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/248-LOGO_STADE_REIMS-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_VALENCE_ROMANS_DROME_RUGBY-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_GRENOBLE_FOOT-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/11/428-Logo_SM_Caen_Noir.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_SERVETTE-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_BRULEURS_DE_LOUPS-1.svg) - ![Logo_Montpellier_FC_2026](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/10/Logo_Montpellier_FC_2026-1.png) - ![logo_rclens](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/10/logo_rclens-1.png) ### [**Ils nous font confiance** ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/Arrow.svg)](https://protealpes.com/les-athletes/) De nombreux clubs et athlètes dans toutes les disciplines utilisent nos produits. ## Isotonique, hypotonique, hypertonique : comprendre la tonicité d'une boisson ### **L'essentiel en quatre points** 1. Une boisson isotonique a la même concentration en particules dissoutes que le plasma sanguin. 2. Ce n'est pas la quantité de sucre qui fixe la tonicité, mais le nombre de molécules dissoutes. 3. Le vrai frein à l'hydratation est une boisson hypertonique, pas une boisson hypotonique. 4. Le mot « isotonique » désigne souvent, par abus de langage, toute boisson de l'effort riche en glucides et en électrolytes. ### Que signifie « boisson isotonique » ? **Une boisson isotonique présente la même osmolalité que le plasma sanguin, comprise chez l'adulte entre 275 et 295 mOsm/kg \[1\].** L'osmolalité mesure le nombre de particules dissoutes, sucres et sels minéraux, dans un kilo d'eau. Une boisson hypotonique en contient moins que le plasma, une boisson hypertonique davantage. En nutrition sportive, le terme « boisson isotonique » désigne pourtant toute boisson de l'effort à base de glucides et d'électrolytes, qu'elle soit vraiment isotonique ou légèrement hypotonique. Seule une mesure en laboratoire, à la dilution indiquée, permet de trancher. ### Quels sont les différents types de boissons : hypotonique, isotonique, hypertonique ? **Trois catégories existent, définies par rapport au plasma sanguin.** | Type | Osmolalité | Dans l'intestin | Exemples | |---|---|---|---| | Hypotonique | Inférieure à celle du plasma | L'eau passe facilement de l'intestin vers le sang | Eau peu minéralisée, boisson d'effort diluée, Boisson endurance Protéalpes | | Isotonique | Proche de 275 à 295 mOsm/kg | L'eau suit surtout l'absorption des glucides et du sodium | Mi-temps énergie Protéalpes, préparée dans 300 ml | | Hypertonique | Supérieure à celle du plasma | L'intestin attire d'abord l'eau vers lui, la vidange de l'estomac ralentit | Sodas, jus de fruits, boisson d'effort trop dosée, gel pris sans eau | ### Une boisson isotonique hydrate-t-elle mieux qu'une boisson hypotonique ? **Non, ce n'est pas démontré : entre une boisson hypotonique et une boisson isotonique bien formulées, l'absorption intestinale de l'eau reste comparable.** Une étude menée pendant l'exercice n'a observé aucun gain d'absorption avec une boisson hypotonique à 6 % de glucides par rapport à une solution isotonique \[2\]. D'autres travaux montrent que le flux d'eau suit l'absorption des glucides et du sodium plutôt que l'osmolalité elle-même \[3\]. Associer plusieurs sucres, par exemple un mélange glucose-fructose, augmente également l'absorption hydrique à osmolalité égale \[4\]. Dans la première portion de l'intestin, une solution hypotonique a en revanche été mieux absorbée qu'une solution hypertonique \[3\]. L'objectif pratique est donc d'éviter l'hypertonie, pas de viser à tout prix le chiffre isotonique. Une boisson volontairement hypotonique s’insère plus facilement dans une stratégie de nutrition globale faisant intervenir aussi des aliments solides (gels, barres…) car elle permet de disposer d’une réserve hydrique permettant de se prémunir du risque d’avoir un contenu gastro-intestinal hypertonique. ### Pourquoi la tonicité ne dépend-elle pas de la quantité de sucre ? **Parce que l'osmolalité compte des particules, pas des grammes.** Une molécule de glucose compte pour une particule. Une molécule de saccharose, faite d'un glucose et d'un fructose liés, compte aussi pour une seule. Une chaîne de maltodextrine DE 10, une dizaine de glucoses en moyenne, compte encore pour une seule. Le sel, lui, se dissocie en sodium et chlorure : deux particules. À masse égale, le choix du sucre change donc tout. Calcul théorique pour 36,6 g de glucides dans 500 ml, avec le sodium de la Boisson endurance : | Glucide utilisé seul | Particules par molécule | Osmolalité estimée | Tonicité | |---|---|---|---| | Glucose | 1 glucose | Environ 465 mOsm/kg | Hypertonique | | Saccharose | 1 saccharose (glucose + fructose liés) | Environ 265 mOsm/kg | Proche de l'isotonie | | Maltodextrine DE 10 | 1 chaîne d'une dizaine de glucoses | Environ 80 mOsm/kg | Très hypotonique | Nos deux boissons l'illustrent avec un taux de glucides très proche : 7,3 g et 7,7 g pour 100 ml de liquide. La boisson d'endurance tire l'essentiel de ses glucides de longues chaînes de maltodextrine de manioc et reste en dessous de l'isotonie. La formule de mi-temps contient davantage de petits sucres, sirop de riz et fructose, et atteint l'isotonie à 300 ml. ### Osmolarité ou osmolalité : quelle différence ? **L'osmolarité se calcule par litre de boisson, l'osmolalité se mesure par kilo d'eau.** Pour une boisson d'effort diluée, les deux valeurs restent proches. Les références physiologiques et réglementaires utilisent l'osmolalité, exprimée en mOsm/kg et mesurée avec un osmomètre. ### Pourquoi la Boisson endurance est-elle volontairement hypotonique ? **Pour garder une marge de sécurité sur les efforts longs, où la boisson se combine à d'autres apports.** La dose peut passer de 40 à 60 g pour 500 ml sans que la boisson devienne hypertonique. En trail, à vélo ou sur un marathon, elle accompagne souvent des gels, des barres énergétiques ou des fruits secs, qui concentrent le contenu de l'estomac. Chaque élément ajouté fait monter l'osmolalité du mélange. Partir d'une base sous l'isotonie limite ce risque sur plusieurs heures, y compris par forte chaleur, quand le volume bu augmente. Elle reste une boisson de glucides et d'électrolytes au sens courant : elle a donc sa place dans cette catégorie. ### Pourquoi Mi-temps énergie est-elle isotonique ? **Parce qu'elle se boit en une seule prise de 300 ml, pendant une pause courte.** Pendant la pause, le joueur a besoin de glucides disponibles avec un volume de liquide réduit. La formule fournit 23 g de glucides dans 300 ml, avec une osmolalité calée sur celle du plasma. Le dosage compte : avec moins de 300 ml de liquide, la boisson dépasse l'isotonie ; avec davantage, elle passe en dessous. ## Choisir sa boisson d'effort ### Quels sont les bienfaits d'une boisson isotonique ? **Une boisson de glucides et d'électrolytes bien formulée contribue au maintien de la performance d'endurance lors d'un exercice prolongé et améliore l'absorption de l'eau pendant l'exercice physique.** Ces deux effets sont reconnus par la réglementation européenne, à une condition : respecter une composition précise. La boisson doit fournir 80 à 350 kcal par litre, contenir 460 à 1 150 mg de sodium par litre et présenter une osmolalité de 200 à 330 mOsm/kg \[7\]. Au-delà de 1 h 30 d'effort à intensité moyenne, les réserves de glycogène de l'organisme s'épuisent et le fameux coup de barre guette : l'apport glucidique pendant l'effort prend alors le relais. ### Quelle boisson isotonique choisir selon son sport ? **Le format de l'effort décide plus que la discipline.** Football, rugby, handball, basket ou hockey : la pause est courte et la reprise intense. Chez les joueurs de sports collectifs, la prise de glucides pendant l'exercice, souvent sous forme de boisson de glucides et d'électrolytes, s'associe à de meilleures performances \[6\]. Les glucides servent alors de carburant au système nerveux comme à la fonction musculaire. Course à pied de plus d'une heure, trail, vélo, triathlon, ski de fond : la formule hypotonique se boit en continu, à la gourde ou au bidon, en complément des barres et des gels. Pour un long match de tennis, les deux formules conviennent. ### Que doit contenir une boisson isotonique efficace ? **Des glucides de plusieurs types, du sodium et une osmolalité maîtrisée ; le reste relève du choix de formulation.** Les glucides fournissent l'énergie aux muscles et entraînent l'eau lors de l'absorption intestinale. Le sodium est le principal minéral que le corps perd dans la sueur ; sodium, potassium et magnésium y figurent, les deux derniers en quantités bien plus faibles, que l'alimentation couvre en général. L'acérola, les arômes naturels et l'absence d'édulcorants relèvent du choix du fabricant. Les crampes d'effort ont des causes multiples et débattues : une boisson salée compense des pertes minérales, sans garantir leur disparition. ### Comment comparer le prix d'une boisson d'effort ? **Le prix se compare à la dose préparée, ou mieux, aux 10 grammes de glucides réellement apportés.** Pot de 900 g de la boisson isotonique : 36 doses, environ 0,97 € la dose et 0,42 € pour 10 g de glucides. Sachet de 800 g de la boisson d'endurance : 20 doses de 40 g, environ 1,40 € la dose et 0,38 € pour 10 g de glucides. Les unidoses à 2,95 € coûtent plus cher, mais leur utilisation est simple : pas de poudre à doser au bord du terrain. ### Mi-temps énergie ou Boisson endurance : laquelle choisir ? **Mi-temps énergie pour une prise unique à la pause d'un match, Boisson endurance pour boire régulièrement au fil d'un effort long.** | Critère | Mi-temps énergie | Boisson endurance | |---|---|---| | Tonicité | Isotonique | Hypotonique | | Utilisation | Une prise à la mi-temps | Prises régulières pendant l'effort | | Sports | Football, rugby, handball, basket, hockey | Course de plus d'une heure, trail, vélo, triathlon, ski de fond | | Préparation | 25 g dans 300 ml | 40 à 60 g dans 500 ml | | Glucides par dose | 23,1 g | 36,6 g (dose de 40 g) | | Base glucidique | Maltodextrine de maïs, sirop de riz, fructose | Maltodextrine de manioc DE 10, sucre de canne complet | | Sodium | Environ 460 mg par litre | Environ 460 mg par litre | | Saveurs | Fraise, pêche, menthe | Fruits rouges, menthe | | Prix par dose | Environ 0,97 € (pot de 900 g) | Environ 1,40 € (sachet de 800 g) | ### Boisson isotonique, énergétique ou énergisante : quelles différences ? **Une boisson isotonique hydrate et apporte des glucides ; une boisson énergisante apporte surtout des stimulants.** Les boissons énergisantes contiennent de la caféine, de la taurine ou du guarana. Souvent gazeuses, sucrées et hypertoniques, elles ne sont pas conçues pour l'hydratation pendant l'effort. « Boisson énergétique » désigne simplement une boisson riche en glucides : une boisson isotonique en fait partie. ## Utilisation et consommation ### Comment préparer sa boisson isotonique en poudre ? **Le volume de liquide fixe la tonicité : pour la formule isotonique, il doit être respecté au millilitre près.** Formule isotonique : une mesure de 25 g, puis de l'eau fraîche jusqu'à exactement 300 ml, et agiter jusqu'à dissolution complète. Formule hypotonique : deux mesures, soit 40 g, puis compléter le liquide jusqu'à 500 ml. La dose peut monter à 60 g pour 500 ml quand les besoins en glucides augmentent. Agiter trois ou quatre fois de haut en bas, puis finir par des mouvements circulaires. ### Combien de glucides par heure d'effort ? **Environ 60 g par heure sur un effort de 2 à 3 heures, jusqu'à 90 g sur un effort ultra-long en associant plusieurs sucres \[5\].** Autour d'une heure, de petites quantités suffisent. Le corps n'utilise pas plus d'environ 60 g par heure d'une seule source de glucides : au-delà, il faut combiner plusieurs types de glucides pour atteindre l'objectif. Une dose de la formule hypotonique dans 500 ml fournit 36,6 g de glucides. Un à un bidon et demi par heure couvre déjà une bonne part des besoins ; gels, barres ou fruits secs complètent. ### Comment préparer une boisson isotonique maison ? **Une boisson maison se prépare avec de l'eau, 30 à 40 g de glucides et une grosse pincée de sel pour 500 ml, mais sa tonicité reste inconnue.** Recette simple pour une bouteille de 500 ml : de la maltodextrine, un peu de sucre ou miel (le sucre blanc est du saccharose), une grosse pincée de sel (environ 0,5 g), le jus d'un demi-citron vert ou d'une orange pour la saveur, puis compléter avec de l'eau. Le jus d'orange et le miel ajoutent des petits sucres qui font vite grimper l'osmolalité : mieux vaut rester légèrement dilué. D'autres idées figurent dans nos [recettes de boissons à la maltodextrine](https://protealpes.com/recettes-maltodextrine-maison/). ### Quand boire une boisson isotonique ? **Pendant un effort de plus d'une heure, ou à la pause d'un match intense.** En dessous d'une heure, l'eau suffit le plus souvent. Au-delà, la boisson d'effort permet de maintenir l'apport en glucides et de compenser une partie des pertes hydriques, pour un meilleur équilibre hydrique. La boisson isotonique se boit à la pause, 5 à 8 minutes avant la reprise. La consommer dès le coup de sifflet peut provoquer une baisse passagère de la glycémie au retour sur le terrain. ### Combien boire pendant l'effort ? **Généralement 500 à 750 ml par heure, un volume à adapter selon le poids, la chaleur et la sudation.** Se peser avant et après une séance renseigne sur ses pertes. Une hydratation optimale ne consiste pas à boire le plus possible : boire plus que ce que l'on perd expose, sur les très longs efforts, à une baisse du taux de sodium dans le sang. Alterner boisson d'effort et eau reste utile, surtout quand des gels apportent déjà beaucoup de glucides. ### Une boisson isotonique aide-t-elle la récupération ? **Elle réhydrate et participe à la recharge du glycogène, mais ne contient pas de protéines.** Après un effort long ou un match, la récupération musculaire demande des glucides et des protéines dans les deux heures. Le [Pro Recovery](https://protealpes.com/produit/pro-recovery/) associe les deux dans un rapport de 2 pour 1. ## Qualité et formulation ### Pourquoi des boissons sans édulcorants ni additifs ? **Les boissons d'effort Protéalpes ne contiennent ni édulcorant, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.** Aucun sucralose, aspartame, acésulfame K ni glycoside de stéviol : la saveur sucrée vient uniquement des glucides, donc des nutriments réellement fournis. Les arômes sont naturels et les deux boissons sont sans gluten. ### Pourquoi de la vitamine C d'acérola ? **La vitamine C contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système immunitaire.** Elle provient de poudre d'acérola bio, un fruit naturellement riche en vitamine C. Une dose de la boisson d'endurance en fournit 68 mg, une dose de la formule isotonique 40 mg. ### D'où viennent les glucides des boissons Protéalpes ? **La Boisson endurance repose sur de la maltodextrine de manioc bio DE 10 et du sucre de canne complet bio.** Les longues chaînes de glucose de la [maltodextrine de manioc](https://protealpes.com/produit/maltodextrine-neutre/) gardent l'osmolalité basse ; le sucre complet apporte du saccharose et un peu de glucose et de fructose. La formule isotonique associe maltodextrine de maïs, sirop de riz et fructose, pour une absorption rapide pendant la pause. ### Les boissons d'effort Protéalpes sont-elles conformes à la norme anti-dopage ? **Oui : elles sont certifiées NF EN 17444, norme européenne de prévention des contaminations par des substances dopantes.** La fabrication réalisée en interne, en France, rend cette [certification](https://protealpes.com/notre-expertise/#anti-dopage) possible, avec un intérêt direct pour les sportifs soumis aux contrôles antidopage. ## Tolérance et précautions ### Une boisson d'effort peut-elle provoquer des troubles digestifs ? **Oui, surtout si elle est trop concentrée ou associée à beaucoup de gels sans eau.** Ballonnements, crampes abdominales ou diarrhées apparaissent quand le contenu de l'intestin devient trop concentré ou trop riche en fructose. Conseil pour prévenir ces troubles : le confort digestif s'entraîne. Tester sa boisson et ses quantités à l'entraînement, jamais pour la première fois le jour de la course. ### Une boisson isotonique convient-elle au quotidien, sans sport ? **Non : en dehors de la pratique sportive, ses glucides s'ajoutent simplement aux apports de la journée.** Pour s'hydrater au repos, l'eau reste la boisson de référence, même pour un sportif. Les personnes diabétiques demandent l'avis de leur médecin avant d'utiliser une boisson sucrée, même pendant le sport. {"@context":"https://schema.org","@type":"CollectionPage","name":"Apport glucidique","url":"https://protealpes.com","mainEntity":{"@type":"Product","name":"Apport glucidique","aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":4.9,"ratingCount":3908,"bestRating":5,"worstRating":1},"offers":{"@type":"AggregateOffer","highPrice":34.95,"lowPrice":2.95,"priceCurrency":"EUR","offerCount":11,"availability":"https://schema.org/InStock"}}} --- *Source : [protealpes.com](https://protealpes.com/categorie/boisson-isotonique/)*