--- title: "Whey protéine – Gamme sans sucres ajoutés" description: "Accueil Boutique Protéines en poudre Whey protéine Gamme sans sucres ajoutés Le meilleur pour la récupération en post-entraînement. Whey protéine – Gamme sans sucres ajoutés Chez le sportif, les besoins en protéines sont supérieurs en raison d’un catabolisme musculaire augmenté. Une nutrition adaptée en acides aminés est ainsi nécessaire pour couvrir les besoins liés à la stimulation de la synthèse protéique en phase de récupération des exercices musculaires. Les avis des athlètes sur nos whey Whey protéine gamme sans sucres ajoutés Sans additifs – Sans édulcorants Afin de rester fidèles à nos valeurs Santé et Performance, nous avons décidé de ne […]" url: "https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/gamme-sans-sucre-ajoutee/" author: "Aymeric et Guillaume" date: "2024-12-23T14:34:16+02:00" modified: "2026-07-15T13:48:30+02:00" lang: "fr_FR" --- # Whey protéine – Gamme sans sucres ajoutés [Accueil](https://protealpes.com/) [Boutique](https://protealpes.com/boutique-protealpes/) [Protéines en poudre](https://protealpes.com/categorie/proteines-en-poudre/) [Whey protéine](https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/) **[Gamme sans sucres ajoutés](https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/gamme-sans-sucre-ajoutee/)** ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/protealpes-WHEY-SSA-vanille-750g-R.jpg) **Le meilleur pour la récupération en post-entraînement.** # Whey protéine - Gamme sans sucres ajoutés Chez le sportif, les besoins en protéines sont supérieurs en raison d’un catabolisme musculaire augmenté. Une nutrition adaptée en acides aminés est ainsi nécessaire pour couvrir les besoins liés à la stimulation de la synthèse protéique en phase de récupération des exercices musculaires. [Pack whey sans sucre ajoutés](https://protealpes.com/les-packs/whey/#gamme-ssa)[Unidoses](https://protealpes.com/produit/whey-proteine-unidose-sans-sucres-ajoutes/) - ![Whey protéine au cacao Protéalpes : sans additifs, sans édulcorants, optimise la récupération musculaire. Fabriqué en Rhône-Alpes.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/protealpes-WHEY-SSA-cacao-750g-R-300x300.jpg) Whey Protein goût cacao sans sucres ajoutés par Protéalpes. Sans additifs, sans édulcorants et made in France 🇫🇷 ! Normé sans substances dopantes et sans gluten. Plusieurs packs disponibles. Produits (...) 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[En savoir plus](https://protealpes.com/produit/vanille-sans-sucres-ajoutes/) [](https://protealpes.com/produit/vanille-sans-sucres-ajoutes/)Ajouter au panier [## Whey protéine à la vanille - Sans sucres ajoutés Sans sucres ajoutés - Zéro goût sucré, Sans gluten, Riche en protéine 39,95€ 750 g 10/10 264 avis garantis ](https://protealpes.com/produit/vanille-sans-sucres-ajoutes/) - ![Emballage de protéine whey goût cacao-fruits rouges Protéalpes, sans additifs ni édulcorants, pour une récupération optimale.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/protealpes-WHEY-SSA-cacao-fruits-rouges-750g-R-300x300.jpg) Whey Cacao/Fruits rouges – Sans sucres ajoutés par Protéalpes. Sans additifs, sans édulcorants et made in France 🇫🇷 ! Normé sans substances dopantes et sans gluten. Plusieurs saveurs et plusieurs (...) 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[En savoir plus](https://protealpes.com/produit/pack-sans-sucres-ajoutes-4-5-kg/) [](https://protealpes.com/produit/pack-sans-sucres-ajoutes-4-5-kg/)Choix des options [## Pack 4,5 kg whey protéine sans sucres ajoutés (750g x6) Sans sucres ajoutés - Zéro goût sucré, Sans gluten, Riche en protéine 239,70€ Le prix initial était : 239,70€.179,95€Le prix actuel est : 179,95€. 10/10 84 avis garantis ](https://protealpes.com/produit/pack-sans-sucres-ajoutes-4-5-kg/) - ![ProtéAlpes Whey Protéine cacao, sans additifs ni édulcorants, pour une récupération musculaire optimale et naturelle.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/12/WHEY-SSA-cacao-R-30g-300x300.jpg) Unidose - Exactement une dose par sachet - Pour emporter partout avec vous - Idéal pour tester de nouveaux goûts (...) 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[En savoir plus](https://protealpes.com/produit/shaker-protealpes/) [](https://protealpes.com/produit/shaker-protealpes/)Ajouter au panier [## Shaker 500 ml 5,95€ 9.8/10 108 avis garantis ](https://protealpes.com/produit/shaker-protealpes/) ## Les avis des athlètes sur nos whey [ ![Logo Société des Avis Garantis](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/avis-garantis-badge.svg) ](void(0)) 10 /10 *★* *★* *★* *★* *★* [ 1931 avis ](void(0)) Contrôle & qualité #Goût #Digestion #Qualité - [ ![Logo Société des Avis Garantis](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/avis-garantis-badge.svg) ](void(0)) 10 /10 *★* *★* *★* *★* *★* 30 avis → Contrôle & qualité - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Le taux de sucre est vraiment élevé mais c’est très bon et digeste. Morgane G. Le 07/02/2026 à 10h20 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Produit très intéressant post effort, très facile à préparer avec le shaker. Légèrement sucré et avec un arome vanille très agréable. Benoit V. Le 17/01/2026 à 15h21 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Bon goût sans être trop sucré ! Parfait pour moi Raphaël P. Le 13/12/2025 à 10h37 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Produit de qualité, facilement miscible, pas trop sucré et surtout sans édulcorant !!!! Un vrai plus Un bon goût de vanille qui va à ravir avec l’eau, les yaouts, pas du tout écœurant ! Je recommande Audrey D. Le 12/11/2025 à 19h50 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i découverte récente : le gout est top, on sent bien la vanille sans le côté trop sucré écoeurant Johann M. Le 18/08/2025 à 14h09 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Première fois que je commande !! Pas trop sucré c'est parfait pour moi ! Je l'utilise plus pour la pâtisserie mes collations ! Sylvie M. Le 15/05/2025 à 16h35 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Tout les matins dans mon café en route pour la salle, enfin une whey avec du vrai sucre et un super goût naturel de vanille ! Feriel B. Le 17/02/2025 à 11h53 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Goût très doux, facile à mélanger dans des recettes sucrées. Alexis T. Le 15/02/2025 à 08h43 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bonne mais un peu sucrée à mon goût Emilien D. Le 28/01/2025 à 05h35 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Super produit pas trop sucré et de qualité Jerome W. Le 08/12/2024 à 20h30 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Un goût de sucre de canne à l’arrière, ce qui donne un très bon goût. Jérôme M. Le 13/07/2024 à 07h55 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Whey sans amertume. Essayée en version sucrée, goût vanille pour aider a la reprise de poids après épisode de dénutrition. Parfait dans mon cas dans un bol de fromage battu pour un dessert gourmand et reconstituant. Annaïck M. Le 13/07/2024 à 05h32 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bien pas trop sucré Marie Laure A. Le 19/01/2026 à 08h57 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Le goût est très bon et pas sucre ni écœurant. J aime beaucoup Jeanne V. Le 13/09/2025 à 19h53 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i La Whey cacao est vraiment excellente : ni trop sucrée ni écœurante, contrairement à d’autres marques que j’ai pu tester. Comme j’en consomme désormais chaque jour, j’apprécie d’autant plus l’absence d’édulcorants ou d’ajouts superflus dans la composition. Et, cerise sur les protéines, les ingrédients sont d’origine locale. Top ! Laura R. Le 01/09/2025 à 10h31 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i le gout est top, pas trop sucré et suffisamment goutu. Johann M. Le 18/08/2025 à 14h09 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i J'adore le goût du cacao ! Il est subtilement sucré et sa texture est agréable à boire. Vanessa B. Le 19/07/2025 à 21h56 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Chocolaté sans être trop sucré Thierry L. Le 17/05/2025 à 12h58 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Parfait d'utilisation, se dissout bien et pas trop sucré Stephanie G. Le 13/04/2025 à 12h28 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Le produit est un peu difficile à diluer dans l’eau. J’aurais préféré qu’il soit un peu sucré. Depuis une semaine d’utilisation.., je trouve le produit très digeste. Olivier B. Le 27/03/2025 à 20h06 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Acheté en version sucrée. Très bon goût. Annaïck M. Le 01/12/2024 à 05h53 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Un très bon goût de sucre canne derrière le goût de la whey, c’est vraiment génial. Jérôme M. Le 13/07/2024 à 07h55 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bonne whey sans additifs comme indiqué, ça fait plaisir de trouver des produits de qualités et de fabrication française, les goûts paraissent très naturels et assez doux, ça n’a rien à voir avec d’autre marques de whey qui peuvent paraître très bonnes en goût mais qui au final sont hyper chimiques et très sucrées Alexandre L. Le 27/12/2023 à 06h57 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Le goût est très bon et pas sucre ni écœurant. J aime beaucoup Jeanne V. Le 13/09/2025 à 19h53 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Au top, sans trop de sucre et parfait miscibilité Jean-françois T. Le 02/02/2026 à 10h26 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bon goût pas de goût chimique pas sucré juste ce qu’il faut tout le monde aime on adore Sandrine M. Le 29/01/2026 à 20h37 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Essentiel sans sucrés ajoutés ni sucralose et autres.. Eric C. Le 21/01/2026 à 16h53 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Super qualité de produit. Il accompagne mon quotidien. Sans sucre ajouté, ni édulcorants ou additif. Très bonne digestion. Je suis ravis et j'ai hâte de passer ma prochaine commande. Jérémy S. Le 12/01/2026 à 11h14 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i le produit est simple se mélange bien les parfums sont plus naturel que mes anciennes whey qui font très synthétique et sucré .......c'est ce que je recherchais. Digestion facile Matthieu G. Le 30/12/2025 à 10h24 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ - ![Avis Garanti](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/icones-avis-verifies.svg) ★ ★ ★ ★ ★ i Très bien, bon goût, pas sucrée Jeremie F. Le 06/12/2025 à 14h26 <!-- ![Acheteur authentifié](https://protealpes.com/wp-content/plugins/protealpes-tools/src/Infrastructure/Shortcodes/SEO/../../../../public/icones/bouclier.svg) --> ACHETEUR AUTHENTIFIÉ ![Homme souriant et levant le poing, avec le texte Sans additifs, sans édulcorants, symbolisant la pureté des produits Protéalpes.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/Sans-additifs-etc.png) ![Femme en tenue de sport buvant une boisson, avec le texte Conçu par des pharmaciens pour Protéalpes, nutrition sans additifs.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/Concus-par-des-pharmaciens.png) ![Texte Fabriqué en France sur fond bleu, symbolisant la qualité de Protéalpes, nutrition sportive sans édulcorants ni additifs.](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/Fabrique-en-France-1.png) ## Whey protéine gamme sans sucres ajoutés ### Sans additifs – Sans édulcorants - Idéal pour ceux recherchant un **goût non sucré** - Riche en protéines, normé **sans substances dopantes** et **sans gluten** - Les protéines contribuent au maintien et au renforcement des fibres musculaires - Récupération optimale - Isolat de protéines obtenu mécaniquement par **microfiltration/ultrafiltration à froid**, pas de réchauffage avant le séchage - Issu d’un lait de pâturages de Rhône-Alpes, **produit fabriqué et conditionné par Protéalpes à Albertville** Afin de rester fidèles à nos valeurs **Santé et Performance**, nous avons décidé de ne pas faire de concessions, et donc de **ne toujours pas utiliser d’édulcorants** sur cette gamme sans sucres ajoutés. Ainsi, ces produits de nutrition musculaire sont adaptés aux entraînements des sportifs ayant un programme strict en sucre, ou simplement recherchant une **boisson de haute qualité, au goût non sucré**. Après dilution d’une dose au shaker dans 200 ml d’eau, la boisson contient **moins de 2 % de glucides**, pour toujours autant d’acides aminés et de **BCAA** (leucine, isoleucine, valine). **Moins de 2 % de glucides**, pour toujours autant d’acides aminés et de **BCAA** (leucine, isoleucine, valine) ### Pourquoi une whey sans sucres ajoutés et sans édulcorants ? Cette version sans sucres ajoutés, sans édulcorants, est adaptée aux besoins des sportifs diabétiques, ou à ceux qui ne souhaitent pas de goût sucré dans leur boisson post entraînement, en récupération musculaire. Sans gluten et pauvre en lactose, ces protéines de lactosérum sont idéales pour la nutrition des sportifs désirant ajouter eux-mêmes leur propre sucre et source de glucides, comme du sirop d’érable, du sucre de coco, du miel… ### Que sont les édulcorants et pourquoi la plupart des whey industrielles en contiennent ? Les édulcorants sont des composés synthétiques et/ou transformés, destinés à remplacer le sucre dans un produit alimentaire. Cette substitution s’impose dans le but de réduire l’apport calorique du produit en question, tout en lui donnant une saveur extrêmement sucrée, même sur un produit dit « zéro sucre », de nutrition musculaire et/ou de prise de muscle. La question est également financière, puisque à pouvoir sucrant égal, les édulcorants reviennent moins cher que du saccharose. Pour bon nombre de producteurs de whey protéine (protéines de lactosérum), d’isolat (isolate), de BCAA et de protéines en poudre, l’ajout d’un édulcorant est nécessaire pour masquer le goût de protéines de qualité moyenne. En ajoutant des édulcorants dans la whey (sucralose, aspartame, glycosides de stéviol, acésulfame k...), celle-ci aura une saveur a priori bien plus propice à sa consommation, et donc à sa commercialisation. Grâce à leur bas prix, ces additifs sont souvent utilisés conjointement avec d’autres, comme des émulsifiants (souvent des lécithines de soja), des épaississants, des colorants… Toutes les wheys Protéalpes sont certifiées sans additifs ni édulcorants. ### Y-a-t-il un danger à consommer des protéines en poudre contenant des édulcorants ? À première vue, les édulcorants possèdent toutes les qualités pour améliorer la whey, sans les inconvénients du sucre. Ils ont un pouvoir sucrant des centaines de fois plus élevé que le sucre ordinaire et n’apportent que peu de calories. Seulement, ces molécules « vides » n’ont aucune valeur nutritionnelle pour le sportif, et de plus en plus d’études mettent en doute l’innocuité de ces composés. Ces dernières années, des chercheurs se sont particulièrement intéressés au sucralose (E955). Cet organochloré est, à ce jour, l’un des édulcorants les plus employés aux côtés de l’aspartame, dans la plupart des wheys. Leurs avis sont clairs ; selon les études « Sucralose affects glycemic and hormonal responses to an oral glucose load » et « Sucralose, A Synthetic Organochlorine Sweetener: Overview of Biological Issues », ce substitut du sucre peut perturber le métabolisme de nombreuses façons. Ainsi, une prise répétée favoriserait des dérèglements hormonaux, des troubles métaboliques et des perturbations de la flore intestinale. Le pouvoir sucrant des édulcorants serait également préjudiciable pour le sportif d’endurance et le pratiquant de musculation. À titre d’exemple, le sucralose est jusqu’à 700 fois plus sucré que le sucre ordinaire, pour une dose identique. En prenant ses shakers de whey protéine, on habituera peu à peu son cerveau à ce goût excessivement sucré. Progressivement, on cherchera alors cette saveur sucrée dans son alimentation quotidienne ou encore dans d’autres compléments alimentaires que l’on consomme. Paradoxalement, en choisissant une protéine en poudre « sans sucres », mais édulcorée, le consommateur est poussé à consommer des doses de sucre de plus en plus importantes. ### Peut-on cuisiner avec vos wheys ? Tout à fait ! C’est l’un des principaux avantages de nos wheys protéine non édulcorées et non sucrées. Effectivement, les édulcorants synthétiques comme le sucralose forment des composés toxiques lorsqu’ils sont chauffés, au cours d’une cuisson par exemple. Avec des protéines de lactosérum sans additifs ni édulcorants, de qualité, vous pouvez facilement et naturellement enrichir vos préparations à cuire, sans risquer de consommer des composés synthétiques indésirables. Même si issue du lait, l’isolat de protéine (poudre de protéines brute) est pauvre en lactose (< 5% de lactose), et en graisse (matières grasses). Ces protéines de lait sont naturellement riches en BCAA et en acides aminés essentiels. La whey protéine est idéale pour enrichir des préparations culinaires. En post entraînement, ou en collation au cours de la journée, c’est un allié nutrition incontournable pour votre corps. Ses effets bénéfiques se ressentent sur la récupération musculaire, la prise de masse ou encore le contrôle de poids. ## **Pourquoi choisir une whey sans additifs et sans édulcorants ?** ## Additifs, édulcorants : qu’est-ce donc ? Les additifs sont des substances que l’on ajoute à des préparations pour leur donner une senteur particulière, une saveur ou encore une texture spécifique. Dans l’industrie agroalimentaire, **ces composés n’ont aucune valeur nutritionnelle**, mais déterminent l’arôme ou le goût du produit fini. Les édulcorants (aspartame, sucralose, acésulfame k…) sont, par exemple, des additifs qui ont un pouvoir sucrant extrêmement puissant. Dans la fabrication de whey, les additifs peuvent servir à de nombreuses fins. Pour les protéines en poudre, les **épaississants, les tensioactifs comme les lécithines** améliorent d’une manière ou d’une autre la texture de la [whey protéine](https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/#). ## Pourquoi fuir les wheys contenant des additifs et des édulcorants ? Au vu de leurs fonctions, ils pourraient sembler parfaitement inoffensifs. Seulement, ces substances sont des **produits transformés, ou totalement synthétiques, issus de l’industrie chimique**. Aujourd’hui, bien qu’autorisés en Europe et en France, les **impacts au long terme de ces additifs** sur la santé humaine et sur l’environnement ne sont pas totalement maîtrisés. De plus, les métabolites (produits issus du métabolisme humain, après consommation), ne sont pas non plus tous connus, et pourraient présenter des **dangers dans le cas d’une exposition au long terme**. Parmi les édulcorants employés dans l’industrie agroalimentaire, les chercheurs se sont notamment intéressés au **sucralose, un composé organo-chloré**. Cette substance est l’une des plus employée dans l’industrie de la whey et d’autres protéines en poudre. Les articles « Sucralose affects glycemic and hormonal responses to an oral glucose load »1 et « Sucralose, A Synthetic Organochlorine Sweetener: Overview of Biological Issues »2 présentent les **potentiels effets néfastes des édulcorants sur le métabolisme et la santé**. Il est rapporté notamment que le sucralose **affecte la réponse glycémique et insulinique, et le microbiote intestinal**, et serait ainsi lié à des maladies métaboliques, telles le diabète et l’obésité. Le pouvoir sucrant des édulcorants serait également préjudiciable pour le sportif d’endurance, comme pour le pratiquant de musculation. À titre d’exemple, le sucralose est jusqu’à 700 fois plus sucré que le sucre ordinaire. En prenant ses shakers de whey, on habituera peu à peu son cerveau à ce goût excessivement sucré. Progressivement, on cherchera alors cette saveur sucrée dans son alimentation quotidienne ou encore dans d’autres compléments alimentaires que l’on consomme. Paradoxalement, en choisissant une protéine en poudre « sans sucres », mais édulcorée, le **consommateur est poussé à avoir une consommation toujours plus riche en sucre**. ## De la whey sans additifs et sans édulcorants : le gage d’une qualité exceptionnelle La whey est, par essence, **un complément alimentaire naturel**, aux propriétés nutritionnelles remarquables. Il est donc dommage d’altérer ses effets bénéfiques sur l’organisme en y ajoutant des additifs. En améliorant l’ultra-filtration et la micro-filtration du lait, il est d’ailleurs possible d’améliorer la texture et la saveur de la whey, mais aussi de réduire à quasi zéro la quantité de lactose. En proposant un produit sans additifs et sans édulcorants, avec de bons goûts et une texture agréable, le tout naturellement, Protéalpes prouve sa volonté de vous proposer des **protéines de qualité supérieure**. Si vous recherchez une **texture spécialement épaisse, ou un goût sucré plus prononcé**, sachez toutefois qu’il vous est tout à fait possible d’agrémenter votre shaker de whey, sans pour autant avoir recours à des édulcorants ou des épaissisants. Pour ce faire, vous pouvez de temps à autre mélanger la whey avec une source de glucides naturelle. Vous pouvez par exemple **mélanger votre whey dans un lait végétal comme du lait d’avoine ou de coco**, ou bien y ajouter du beurre de cacahuète, du miel ou du sirop d’érable, favorisant des ingrédients naturels à index glycémique relativement faible. Les additifs sont très fréquents dans les médicaments. En revanche, dans le cas des protéines en poudre et de la nutrition sportive, ces derniers ont un **impact bien plus important que lorsqu’ils sont consommés dans le cadre d’une prise en charge médicamenteuse**. Effectivement, la whey est un produit de confort, destiné à être consommé des mois voire des années tant que l’on souhaite renforcer ses muscles, maintenir sa masse musculaire, ou récupérer plus efficacement. Cette prise au long terme est différente et **augmente ainsi les risques expliqués plus haut**. *1Sucralose affects glycemic and hormonal responses to an oral glucose load – M Yanina Pepino, Courtney D Tiemann, Bruce W Patterson, Burton M Wice, Samuel Klein –* *2Sucralose, A Synthetic Organochlorine Sweetener: Overview of Biological Issues – Susan S. Schiffman, Kristina I. Rother –* - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2025/07/Logo-LOSC.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_AVIRON_BAYONNAIS-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_FC-GRENOBLE_RUGBY-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2025/02/logo-MHR.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/248-LOGO_STADE_REIMS-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_VALENCE_ROMANS_DROME_RUGBY-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_GRENOBLE_FOOT-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/11/428-Logo_SM_Caen_Noir.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_SERVETTE-1.svg) - ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/428-LOGO_BRULEURS_DE_LOUPS-1.svg) ### [**Ils nous font confiance** ![](https://protealpes.com/wp-content/uploads/2024/07/Arrow.svg)](https://protealpes.com/les-athletes/) De nombreux clubs et athlètes dans toutes les disciplines utilisent nos produits. {"@context":"https://schema.org","@type":"CollectionPage","name":"whey protéines sans sucres ajoutés","url":"https://protealpes.com","mainEntity":{"@type":"Product","name":"whey protéines sans sucres ajoutés","aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":4.9,"ratingCount":3180,"bestRating":5,"worstRating":1},"offers":{"@type":"AggregateOffer","highPrice":159.95,"lowPrice":39.95,"priceCurrency":"EUR","offerCount":10,"availability":"https://schema.org/InStock"}}} --- *Source : [protealpes.com](https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/gamme-sans-sucre-ajoutee/)*