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title: "Truffes protéinées au beurre de cacahuète et à la confiture &#8211; recette whey protéine"
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author: "Aymeric et Guillaume"
date: "2022-05-30T11:52:04+02:00"
modified: "2026-07-15T12:11:39+02:00"
lang: "fr_FR"
categories: ["Recettes-desserts"]
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# Truffes protéinées au beurre de cacahuète et à la confiture &#8211; recette whey protéine

| **Portions** | **Temps** | **Difficulté** |
|---|---|---|
| 4 | 10 minutes | Facile |

## À propos de la recette

Des truffes protéinées au beurre de cacahuète et à la confiture **extrêmement faciles et rapides à faire,** et elles sont absolument délicieuses !

Parfaites pour **un petit remontant en milieu d’après-midi ou pour une collation** lorsque vous avez envie de sucrerie : sain, rassasiant et délicieux.

| **13** | **12** | **17** | **254** |
|---|---|---|---|
| Glucides (en g) | Lipides (en g) | Protéines (en g) | Calories (en kcal) |

Par portion de 50 g

### Ingrédients

- 100 g de beurre d’arachide lisse
- 1 dose de [whey protéine goût fraise sans sucres ajoutés Protéalpes](https://protealpes.com/categorie/whey-proteine/#)
- 50 g de confiture de fraises à teneur réduite en sucre
- 60 g de farine d’avoine

### Les étapes à suivre

#### Étape 1

Dans un bol de taille moyenne, mélangez tous vos ingrédients avec une spatule jusqu’à obtenir une pâte molle

#### Étape 2

À la main, roulez la pâte afin d’en faire des boules uniformes. Déposez au réfrigérateur pour faire durcir !

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## Conseils pratiques

Si votre pâte est trop humide ou collante, ajoutez un tout petit peu plus de farine de noix de coco. Si votre pâte est trop poudreuse, ajoutez un tout petit peu de lait d’amande ou d’eau.

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*Source : [protealpes.com](https://protealpes.com/recette-truffes-proteinees/)*
