Portions | Temps | Difficulté |
4 | 10 minutes | Facile |
À propos de la recette
Qui a dit que tout ce qui a bon goût est mauvais pour la santé ? Certainement pas cette crème glacée onctueuse et rafraîchissante en tout cas ! À base de fromage blanc, de banane et de whey, c’est un en-cas nutritif et délicieux. Tout ça sans même avoir besoin d’une sorbetière.
43 | 4.3 | 31 | 568 |
Glucides (en g) | Lipides (en g) | Protéines (en g) | Calories (en kcal) |
Ingrédients
- 1 banane pelée et congelée
- 1 dose de whey à la vanille ou cacao/fruits rouges Protéalpes
- 100 g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de baies congelées de la saveur de votre choix
Les étapes à suivre
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients dans un blender et mixez.
Versez dans un grand bol avec couvercle (adapté à la congélation).
Placez le mélange au congélateur pendant 30 à 50 minutes.
Étape 2
Sortez du congélateur et barattez (c’est-à-dire mélangez à nouveau avec une cuillère ou une fourchette).
Remettez-le dans le congélateur pendant 30 à 50 minutes supplémentaires.
Étape 3
Sortez le mélange et barattez-le à nouveau.
Étape 4
Dégustez, en plusieurs fois.
Conseils nutritionnels
Plus vous laisserez votre glace au congélateur et plus vous baratterez (mélanger avec une fourchette ou une cuillère) et plus votre glace sera onctueuse.