Portionen | Zeit | Schwierigkeit |
4 | 10 Minuten | Einfach |
Über das Rezept
Wer sagt, dass alles, was gut schmeckt, schlecht für die Gesundheit ist? Dieses erfrischende, cremige Eis auf jeden Fall nicht! Auf der Basis von Quark, Banane und Whey ist es ein nahrhafter und leckerer Snack. Und das alles, ohne dass Sie eine Eismaschine benötigen.
43 | 4.3 | 31 | 568 |
Kohlenhydrate (in g) | Lipide (in g) | Eiweiß (in g) | Kalorien (in kcal) |
Zutaten
- 1 geschälte, gefrorene Banane
- 1 Portion Whey mit Vanille oder Kakao/Rote Früchte Protéalpes
- 100 g Quark
- 2 Esslöffel gefrorene Beeren in der Geschmacksrichtung Ihrer Wahl
Die Schritte, die Sie unternehmen müssen
Schritt 1
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.
In eine große Schüssel mit Deckel (zum Einfrieren geeignet) geben.
Stellen Sie die Mischung für 30-50 Minuten in den Gefrierschrank.
Schritt 2
Aus dem Gefrierfach nehmen und barattieren (d. h. mit einem Löffel oder einer Gabel noch einmal durchmischen).
Legen Sie ihn für weitere 30-50 Minuten in den Gefrierschrank zurück.
Schritt 3
Nehmen Sie die Mischung heraus und schütteln Sie sie noch einmal durch.
Schritt 4
Verkosten Sie, in mehreren Portionen.
Ernährungstipps
Je länger Sie Ihr Eis im Gefrierschrank lassen und je öfter Sie barattieren (mit einer Gabel oder einem Löffel umrühren), desto cremiger wird Ihr Eis.