Unser Whey Protein wird in den französischen Alpen hergestellt und ist einzigartig auf der Welt.

Alle unsere Proteinpulver

Wir sind Apotheker, Sportler und regelmäßige Konsumenten unserer Produkte. Wir haben ein weltweit einzigartiges Whey-Protein entwickelt und stellen es her, das aus Weidemilch aus Rhône-Alpes (Frankreich) ohne Zusatzstoffe und Süßstoffe gewonnen wird, um maximale Leistung zu erbringen.

Nahrungsergänzungsmittel für alle Sportler

Alle unsere Produkte

Alle unsere Produkte werden von unserem Team aus Apothekern entwickelt. Ziel ist es, die gesündesten und leistungsfähigsten Nahrungsergänzungsmittel für alle Sportler und alle Praktiken anzubieten. Alle unsere Produkte sind frei von Zusatzstoffen und Süßstoffen.

Ziele

Ausdauer

Fitness

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Wer sind wir?

Protéalpes ist eine Marke für Nahrungsergänzungsmittel, die von Apothekern gegründet wurde. Rund um ein Whey-Protein, das weltweit einzigartig und das Aushängeschild der Marke ist, werden alle Produkte intern mit demselben Ziel entwickelt: Gesundheit und Leistung.

Glücklicher Athlet, der die Qualität der Protealpes-Produkte feiert, ohne Zusatzstoffe oder Süßstoffe, für eine reine Sporternährung.

Zertifizierte Formeln

Athlet, der ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel trinkt, das von Apothekern entwickelt wurde und keine Süßungsmittel oder Zusatzstoffe für Protealpes enthält.

Protéalpes : Wer sind wir?

Text In Frankreich hergestellt auf blauem Hintergrund, symbolisiert die lokale Qualität der Protéalpes-Sportprodukte, ohne Süßstoffe.

Eigene Produktion

Normierter Anti-Doping-Text auf blauem Hintergrund, der die Verpflichtung von Protealpes widerspiegelt, sichere und natürliche Sportprodukte anzubieten.

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Trockener

Sportliche Ernährung: Wie kann man Gewicht verlieren, ohne Muskeln abzubauen?

Aktualisiert am 9. Februar 2026 (vor 1 Tag) durch das Apothekerteam von Protéalpes

Sportler trinkt einen Protealpes-Proteinshake vor einer Kletterwand und veranschaulicht damit Sporternährung ohne Zusatzstoffe.

Abnehmen und gleichzeitig die Muskelmasse erhalten – das ist für viele Sportler, die ihre Figur verbessern möchten, eine echte Herausforderung. Der Schlüssel liegt in einem wissenschaftlichen Ansatz namens „Fettabbau“, der darauf abzielt, Fettmasse zu reduzieren und gleichzeitig das Muskelgewebe zu erhalten.

Um diese körperliche Transformation erfolgreichzu gestalten, ist es unerlässlich, ein moderates Kaloriendefizit zu schaffen, kombiniert mit einer ausreichenden Proteinzufuhr und einem geeigneten Trainingsprogramm.

Die Energiebilanz spielt dabei eine zentrale Rolle, aber im Gegensatz zu herkömmlichen restriktiven Diäten erfordert eine effektive Gewichtsabnahme einen schrittweisen und methodischen Ansatz.

Die optimale Lösung besteht darin, sich ausgewogen und proteinreich zu ernähren, regelmäßig Sport zu treiben, wobei Krafttraining und moderates Ausdauertraining kombiniert werden sollten, und dabei die notwendigen Erholungsphasen einzuhalten.

In diesem Artikel sprechen wir über wichtige Punkte für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion, insbesondere über Ernährungs- und Trainingsstrategien, mit denen sich die Muskelmasse effektiv erhalten lässt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Ernährung und Ihr Krafttraining anpassen können, um Ihre Ziele hinsichtlich Ihrer Körperzusammensetzung zu erreichen, und stützen uns dabei auf wissenschaftliche Daten.

Was sind die wichtigsten Punkte für eine erfolgreiche Gewichtsreduktion?

Die Trocknungsphase ist eine spezielle Phase, in der das Ziel darin besteht, Körperfett zu reduzieren und gleichzeitig möglichst viel Muskelgewebe zu erhalten. Diese Phase erfordert ein tiefgreifendes Verständnis der Mechanismen des Energiehaushalts und des Stoffwechsels.

Wie funktioniert unser Stoffwechsel?

Der Grundumsatz ist der minimale Energieverbrauch, der für die Funktionen unseres Körpers im Ruhezustand erforderlich ist. Er macht etwa 60 bis 70 % unseres gesamten täglichen Energieverbrauchs aus. Hinzu kommen:

Wenn unser Körper Energie benötigt, um den oben erwähnten Verbrauch zu decken, schöpft er seine Energie aus verschiedenen Quellen :

  • Die Glykogenspeicher
  • Gespeicherte Fette
  • Muskelproteine (in unserem Fall zu vermeiden)

Was ist ein optimaler Kaloriendefizit?

Um gesund abzunehmen, muss ein moderates Kaloriendefizit geschaffen werden. Die Wissenschaft empfiehlt eine Reduzierung der täglichen Energiezufuhr um etwa 20 % (nicht mehr). Bei einer Person, die normalerweise 2500 Kalorien zu sich nimmt, sollte das Defizit beispielsweise 500 Kalorien betragen.

Ein zu großes Defizit (>25 %) kann zu einer Verlangsamung des Grundumsatzes und einem beschleunigten Muskelabbau führen.

Eine übermäßige Kalorienrestriktion kann nämlich mehrere Schutzmechanismen auslösen:

  • Verringerung der Produktion von anabolen Hormonen;
  • Verlangsamung des Grundstoffwechsels;
  • Erhöhung der Fettspeicherung;
  • beschleunigter Verlust von Muskelmasse.

All diese Phänomene erschweren eine Gewichtsabnahme. Deshalb ist es wichtig, besonders auf das Kaloriendefizit zu achten, wenn man Fett verlieren und gleichzeitig seine Muskelmasse erhalten möchte. Und in den meisten Fällen geht es nur darum, diese zu erhalten.

Der Mythos vom Muskelaufbau während der Definitionsphase

Es ist physiologisch sehr schwierig, Muskeln aufzubauen und gleichzeitig Fett zu verlieren, außer in drei besonderen Fällen:

  • Anfänger im Krafttraining;
  • Wiederaufnahme nach einer langen Pause;
  • Verwendung von Dopingmitteln.

Für die meisten Sportler ist es daher ein realistisches Ziel, während der Definitionsphase ihre Muskelmasse zu erhalten.

Um Ihre Muskelmasse in dieser kritischen Phase wirksam zu erhalten, ist es unerlässlich, eine geeignete Ernährungs- und Trainingsstrategie zu entwickeln, die wir im nächsten Abschnitt näher erläutern werden.

Erhaltung der Muskelmasse während einer Diät

Um Ihre Muskelmasse während einer Definitionsphase zu erhalten, müssen zwei grundlegende Aspekte beachtet werden: Ernährung und Training. Die sportphysiologische Forschung zeigt, dass ein ausgewogener Ansatz in Bezug auf diese beiden Komponenten den Erhalt des Muskelgewebes optimiert.

Ernährung: Grundpfeiler des Muskelerhalts

Eine angemessene Ernährung ist die Grundlage für den Erhalt der Muskelmasse. Selbst bei einem Kaloriendefizit benötigt der Körper eine ausreichende Zufuhr an Makronährstoffen, um seine Muskelfunktionen aufrechtzuerhalten. Studien zeigen, dass eine Aufnahme von 2 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht(1)für Personen, die regelmäßig Sport treiben, angemessen ist.

Diese Menge ermöglicht es, auch in Zeiten kalorienreduzierter Ernährung eine positive Muskelproteinsynthese aufrechtzuerhalten.

Die Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag ist ebenso wichtig wie die Gesamtmenge. Durch die Aufteilung auf 4-5 Mahlzeiten/Snacks wird ein konstanter Aminosäurestrom im Körper aufrechterhalten, wodurch der Muskelaufbau regelmäßig angeregt wird. Mageres Eiweiß wie Hühnerbrust, Fisch, Eier und Quark sollten die Grundlage dieser Ernährung bilden. Es ist auch möglich, Proteine als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um die Sache zu vereinfachen.

Die besondere Rolle von Molkenprotein

Molkenprotein ist eine interessante Ergänzung während einer Diätphase. Seine hohe Verdaulichkeit und sein optimales Aminosäureprofil (BCAA) machen es zu einem wertvollen Verbündeten. Seine sättigende Wirkung(2), die durch mehrere wissenschaftliche Studien nachgewiesen wurde, hilft, das Hungergefühl zu kontrollieren, das häufig bei einem Kaloriendefizit auftritt.
Um seine Vorteile zu maximieren, empfiehlt es sich, kalorienarme Formeln wie die von Protéalpes zu wählen, mit denen die Proteinaufnahme optimiert werden kann, ohne das erforderliche Kaloriendefizit zu beeinträchtigen.

Kleiner Hinweis für Sportler, die nach ihrer Diät dazu neigen, ihre Ernährung völlig zu vernachlässigen. Es sei daran erinnert, dass eine gesunde Ernährung das ganze Jahr über eine Diät erleichtert und unerwünschte Jojo-Effekte verhindert.

Training: Garantie für den Erhalt der Muskelmasse

Die Aufrechterhaltung der Leistung beim Krafttraining ist der zuverlässigste Indikator für den Erhalt der Muskelmasse. Untersuchungen zeigen, dass eine deutliche Verringerung der gehobenen Gewichte in der Regel mit einem Verlust an Muskelmasse einhergeht. 

Es ist daher von entscheidender Bedeutung, die Trainingsintensität beizubehalten, auch wenn das Trainingsvolumen leicht angepasst werden kann, um die verminderte Regeneration während einer Kalorienrestriktion zu berücksichtigen.

Ein optimaler Trainingsplan während einer Diät umfasst 3 bis 4 Krafttrainingseinheiten pro Woche. Mehrgelenkübungen wie Kniebeugen, Bankdrücken und Kreuzheben sollten dabei im Vordergrund stehen, da sie die meisten Muskeln gleichzeitig beanspruchen.

Gewichtheben: Konzentrierte Frau, die Gewichte hebt, als Symbol für Kraft und Sporternährung ohne Süßstoffe oder Zusatzstoffe.

Kardiovaskuläre Aktivitäten sollten intelligent geplant werden, um die Muskelregeneration nicht zu beeinträchtigen. HIIT (High Intensity Interval Training) hat den Vorteil, dass es die Muskelmasse erhält und gleichzeitig den Kalorienverbrauch optimiert. Einheiten von 20 bis 30 Minuten, maximal 2 bis 3 Mal pro Woche, reichen in der Regel aus, um den Fettabbau zu beschleunigen, ohne den Muskelabbau zu riskieren.

Schlussfolgerung

Der Erfolg einer Diät basiert auf einem wissenschaftlichen und methodischen Ansatz zur Gewichtsreduktion. Das Gleichgewicht zwischen Kaloriendefizit und Erhalt der Muskelmasse erfordert besondere Aufmerksamkeit für mehrere Schlüsselfaktoren: eine gesunde, proteinreiche Ernährung, eine kontrollierte Energiezufuhr und ein angepasstes Trainingsprogramm.

Eine ausgewogene Ernährung mit bevorzugten Lebensmitteln wie magerem Eiweiß, kohlenhydratreichen Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index und Gemüse optimiert den Fettabbau und schont gleichzeitig das Muskelgewebe.

Körperliche Betätigung, die Krafttraining und moderate Herz-Kreislauf-Aktivitäten kombiniert, spielt eine grundlegende Rolle für den Erhalt der fettfreien Körpermasse. Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn das Training im Fitnessstudio so strukturiert ist, dass die Kraft erhalten bleibt und das Muskelwachstum optimal stimuliert wird.

Für eine optimale allgemeine Gesundheit ist es wichtig, diese körperliche Transformation als einen langfristigen Prozess zu betrachten, der Geduld und Ausdauer erfordert. Die in diesem Artikel vorgestellten Tipps helfen Ihnen, Muskelabbau zu vermeiden und gleichzeitig schrittweise Ihre Ziele hinsichtlich Ihrer Körperzusammensetzung zu erreichen, wodurch nachhaltige Ergebnisse für ein gesünderes Leben gewährleistet werden.

Hier ist eine Tabelle, die die wichtigsten Informationen dieses Artikels zusammenfasst:

🏋️ Schlüsselaspekt🎯 Beschreibung
⚖️ Optimales KaloriendefizitReduzierung der Kalorienzufuhr um 20–25 % zum Erhalt der Muskelmasse
🍗 Proteinzufuhr2 g Protein pro kg Körpergewicht zum Erhalt der Muskelmasse
📉 EnergiebilanzEin zu großes Defizit (>30 %) führt zu Muskelverlusten.
💪 Mehrgelenkige ÜbungenPriorisieren Sie Kniebeugen und Bankdrücken für die Muskelstimulation
🥛 MolkenproteinNützliche Ergänzung für Sättigung und Proteinzufuhr beim Abnehmen
🔄 Aufteilung der MahlzeitenDie Proteinaufnahme auf 4–5 Mahlzeiten aufteilen, um einen konstanten Fluss zu gewährleisten.
🏃 Integriertes Cardio-TrainingHIIT 20-30 Min., max. 2-3 Mal pro Woche, um Fett zu verbrennen, ohne Muskeln abzubauen
⏳ Konstante IntensitätDie Trainingsintensität beibehalten, um Muskelabbau zu vermeiden
📅 Schrittweiser ProzessGeduld und Beständigkeit für eine nachhaltige und gesunde Transformation

Wissenschaftliche Referenzen und Quellen

1Dietary protein intake and human health von

2Snack mit hohem Wheyprotein verbessert das Sättigungsniveau und reduziert den Appetit gesunder Frauen von

Ein Artikel geschrieben von

Aymeric Mendez & Guillaume Lavastre

Guillaume und Aymeric sind die Gründer von Protéalpes. Sie sind außerdem Apotheker, die sich für Ernährung und Sport begeistern.

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