Notre whey protéine est fabriquée dans les Alpes Françaises et elle est unique au monde

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Nous sommes pharmaciens, sportifs et consommateurs réguliers de nos produits. Nous avons conçu et nous fabriquons une whey protéine unique au monde, issue d’un lait de pâturages de Rhône-Alpes (France) sans additifs et sans édulcorants, pour une performance maximale.

Compléments nutritionnels pour tous les sportifs

Tous nos produits

Tous nos produits sont conçus par notre équipe de pharmaciens. L’objectif est de fournir des compléments nutritionnels les plus sains et les plus performants pour tous les sportifs et toutes les pratiques. Tous nos produits sont sans additifs et sans édulcorants.

Objectifs

  • Récupération quotidienne
  • Prise de masse
  • Récupération intense
  • Puissance musculaire
  • Apport glucidique
  • Charge glucidique

Endurance

Sport collectif

Nos engagements de sportifs pharmaciens

Qui sommes-nous ?

Protéalpes est une marque de compléments nutritionnels créée par des pharmaciens. Autour d’une whey protéine, unique au monde et emblématique de la marque, tous les produits sont développés en interne avec la même ambition : santé et performance.

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Protéalpes : Qui sommes-nous ?

Production en interne

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Boules protéinées à 3 ingrédients – recette whey protéine

PortionsTempsDifficulté
45 minutesFacile

À propos de la recette

Avec seulement 3 ingrédients, c’est très simple de préparer ces power balls remplies de protéines, de bons lipides et de saveurs ! Il suffit de tout mélanger dans un bol, de modeler les boules, de réfrigérer et de déguster. C’est aussi simple que ça !

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Glucides (en g)Lipides (en g)Protéines (en g)Calories (en kcal)

Par barre de 50 g (recette de 10 barres)

Ingrédients

  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 1 dose de whey protéine en poudre sans sucres ajoutés Protéalpes du goût de votre choix (30 g)
  • 40 g de sirop d’érable ou de miel

Les étapes à suivre

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Avec vos mains, formez 2 à 4 boules selon la taille souhaitée.

Étape 2

Mettez les boules au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Servez et dégustez !

Composition & bienfaits :

Protéines de whey : la whey est une protéine de haute qualité, riche en acides aminés essentiels, notamment en leucine, qui joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines musculaires. La consommation de whey favorise la récupération et la croissance musculaires, particulièrement importantes après un entraînement.

Beurre de cacahuète : source de lipides mono et polyinsaturés, le beurre de cacahuète contribue à une bonne santé cardiovasculaire. Il apporte également des protéines et des fibres, utiles pour la satiété et la stabilisation de la glycémie.

Sirop d’érable ou miel : ces ingrédients apportent des glucides simples non rafinés, fournissant une source d’énergie rapide. Ils contiennent aussi des antioxydants et des minéraux.

Conseils nutritionnels

Vous pouvez ajouter un peu de cacao faible en sucre pour varier le goût des power balls.

Ces boules protéinées à 3 ingrédients sont particulièrement adaptées aux besoins nutritionnels des athlètes.

Post-entraînement : idéales après l’exercice pour fournir des protéines nécessaires à la réparation musculaire. Si vous n’avez pas faim après l’effort, optez plutôt pour une recette de shaker whey chocolat et gardez ces boulettes en collation.

En collation : parfaites pour une collation nutritive, équilibrant protéines, lipides et glucides.

Conservation :

  • Réfrigération : Ces boules se conservent au réfrigérateur dans un contenant hermétique, restant fraîches jusqu’à une semaine.
  • Congélation : Pour une conservation prolongée, elles peuvent être congelées, se conservant ainsi pendant plusieurs mois.

Un article écrit par

Aymeric Mendez & Guillaume Lavastre

Guillaume et Aymeric sont les fondateurs de Protéalpes. Ils sont également des pharmaciens, passionnés de nutrition et de sport.

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