Notre histoire
L’idée de l’autre bout du monde
En septembre 2018, dans le cadre de notre doctorat de Pharmacie industrielle à l’Université Grenoble Alpes, nous décidons de faire une année de césure en Australie, principalement pour apprendre l’anglais.
Au cours de nos activités sportives, nous côtoyons des Australiens, grands consommateurs de compléments alimentaires. Nous commençons donc à nous y intéresser en détail.
Outre l’intérêt nutritionnel indéniable, nous nous rendons compte qu’il est très compliqué de trouver ce genre de produits avec des ingrédients de qualité, et surtout sans additifs.
Nous réalisons alors que nous avons dans nos montagnes natives, les Alpes, une source de protéines unique au monde. L’idée de développer un supplément nutritionnel de grande qualité, sans additifs, à partir d’un lait de pâturages alpins, vient alors de naître… en Australie !
« En tant que professionnels de santé et sportifs, nous accordons une grande importance à la qualité des produits que nous développons. »
Au travail !
Septembre 2019 – Juillet 2020
Notre idée de proposer des suppléments nutritionnels de qualité, sans additifs, en accord avec les enjeux environnementaux actuels plaît et séduit les sportifs autour de nous.
Nous entrons en contact avec l’Union des Producteurs de Beaufort. Nous passons alors de longs mois de R&D avant de trouver les formules que nous utilisons aujourd’hui. Sans l’emploi d’additifs, obtenir une préparation goûteuse, prête à l’emploi et facilement utilisable par le sportif, est un gros challenge.
En Juillet 2020, nous créons officiellement notre société Mela Nutrition SAS, et déposons la marque Protéalpes.
Notre partenaire historique
Septembre 2020
Nous signons notre premier contrat : un partenariat avec l’Union des Producteurs de Beaufort, et plus particulièrement avec leur site Savoie Lactée à Albertville.
Il s’agit d’une véritable collaboration, nous travaillons ensemble et en intelligence. La valorisation de leur produit brut est bénéfique à chacun de nous.
Pour notre production, nous avons le privilège d’occuper leurs locaux, dans une usine innovante et éco-conçue.
Tests grandeur nature
Mars – Avril 2021
Après la mise au point de nos formules et des différents goûts, vient la critique étape des tests consommateurs. Notre produit plaît, nous l’avons développé avec soin et précision. Nous l’avons testé à petite échelle lors des concours précédents, mais convient-il aux sportifs ?
Nous produisons alors près de 500 échantillons, que nous distribuons à de nombreux sportifs (de force et d’endurance), habitués ou non aux suppléments nutritionnels.
Les retours sont excellents. Au-delà du concept et de la philosophie autour de Protéalpes, le produit séduit véritablement à l’usage, et les demandes d’achats se succèdent.
Santé. Performance. Transparence
Protéalpes accompagne les sportifs dans leurs programmes d’entraînement afin d’améliorer leur récupération ainsi que leurs performances.