Whey Protein, ein unter Sportlern beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, spielt in der Welt des Eishockeys eine entscheidende Rolle. Protéalpes ist der offizielle Lieferant des Teams "Les brûleurs de loups", der Mannschaft aus Grenoble.
In diesem Artikel teilt unser Team sein Fachwissen über die Bedeutung von Whey für Eishockeyspieler mit Ihnen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf seiner Rolle beim Muskelaufbau, der Erholung nach dem Sport und der Verbesserung der sportlichen Leistung.
Wir werden auch auf die besten Praktiken bei der Auswahl und Einnahme dieses Nahrungsergänzungsmittels eingehen und dabei die besonderen Bedürfnisse von Hockeyspielern berücksichtigen.
Was ist Whey Protein und warum ist es für Eishockeyspieler so wichtig?
Whey-Protein ist ein bevorzugtes Produkt im Bereich der Sporternährung. Es wird aus Milch gewonnen, nachdem die Molke durch Mikro- und Ultrafiltration von Kohlenhydraten, Fetten und Laktose getrennt wurde, wodurch ein proteinreiches, nahezu laktosefreies und fettarmes Pulver entsteht.
Dieses leicht und schnell verdauliche Pulver ist ideal für Sportler zur Erholung und Muskeloptimierung nach dem Training, insbesondere für diejenigen, die an Aktivitäten beteiligt sind, die Kraft und Ausdauer erfordern, wie z. B. Hockey.
Definition und Zusammensetzung von Whey Protein
Whey-Protein ist eine konzentrierte (oder isolierte) Mischung aus Molkeprotein, dem flüssigen Teil der Milch, der auch als Molke bekannt ist.
Es enthält ein breites Spektrum an essentiellen Aminosäuren, die schnell in den Körper aufgenommen werden. Es enthält die meisten essentiellen Aminosäuren und BCAAs pro 100 g Lebendprotein, ohne besondere Anreicherung.
Diese sind ein unverzichtbares Werkzeug für die Proteinsynthese, den Aufbau von Muskelmasse und ganz allgemein für die Erholung nach dem Training.
Besonderheiten des Proteinbedarfs von Eishockeyspielern
Für Eishockeyspieler ist Whey Protein ein zentrales Nahrungsergänzungsmittel. Es sorgt für die Aufrechterhaltung einer angemessenen Muskelmasse, die für Kraft und Ausdauer auf dem Eis unerlässlich ist.
Außerdem beschleunigt der Verzehr von Whey nach dem Training die Regeneration, wodurch die Zeit zwischen den Trainingseinheiten verkürzt wird. Dies ermöglicht es den Spielern, in Topform zu bleiben - ein entscheidendes Ziel für jeden Spitzensportler.
Wenn Sie keine Probleme haben, Ihr Gewicht zu halten, oder sogar etwas abnehmen möchten, sollten Sie sich über den Kaloriengehalt von Whey informieren.
Wann und wie sollte man Whey Protein konsumieren, um die Leistung beim Hockey zu optimieren?
Es ist wichtig, das Timing zu verstehen, und die Methode der Einnahme ist entscheidend, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.
Beste Zeiten für die Einnahme von Whey
Der ideale Zeitpunkt für die Einnahme von Whey-Protein hängt von den Zielen des Einzelnen ab. Für Anhänger des Krafttrainings und Sportler wird häufig die Einnahme nach dem Training empfohlen, um den Wiederaufbau der Muskelfasern zu unterstützen.
Dieser Zeitraum von 30 Minuten nach der Belastung, der von vielen als optimal angesehen wird, wird als anaboles Fenster bezeichnet. Es ist interessant, es bei der Erholung von intensiven Anstrengungen zu berücksichtigen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es keinen klaren Konsens über die tatsächlichen Auswirkungen dieses anabolen Fensters gibt.
Wenn Sie bei einem Ziel des Masseaufbaus nichts verlieren, wenn Sie Ihr Whey direkt nach dem Training einnehmen, ist es nicht klar, ob dies eine absolut größere Auswirkung hat, als wenn Sie es zu einem anderen Zeitpunkt einnehmen.
Umgekehrt kann Whey dank seiner sättigenden Wirkung auch beim Abnehmen helfen. Um davon zu profitieren, sollte man einen Shaker etwa 30 Minuten vor dem Essen zu sich nehmen. Wir gehen in unserem Artikel über das beste Whey zum Trocknen ausführlich auf diesen Punkt ein.
Empfohlene Dosierung und Einnahmemethoden
Wie viel Whey-Protein Sie zu sich nehmen sollten, hängt von mehreren Faktoren ab, u. a. von Ihrem Gewicht, der Art Ihrer körperlichen Aktivität und Ihren persönlichen Zielen.
Hier ist eine Tabelle, die diese Bedürfnisse je nach Ihrem Eishockeyprofil zusammenfasst:
| Typ des Hockeyspielers | Proteinbedarf (g/kg Körpergewicht pro Tag) |
|---|---|
| Amateurspieler | 1.2 - 1.6 g/kg |
| Semiprofessioneller Spieler | 1.4 - 1.6 g/kg |
| Profi-Athlet | 1.6 - 1.8 g/kg |
| Spieler in der Masseaufbauphase | 1.8 - 2.0 g/kg |
Bezüglich der Dosierung des Proteinpulvers empfehlen wir Ihnen etwa 23-25 Gramm pro Einnahme mit 200-300 ml Flüssigkeit. Es wird empfohlen, das Pulver mit Wasser oder einem anderen Getränk zu mischen. Verwenden Sie dazu einen Shaker, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Um die Geschmäcker und Texturen zu variieren und nicht zu ermüden, kann Whey Protein auch in Lebensmittel wie Smoothies, Joghurt oder sogar leckere Proteinrezepte mit Schokolade eingearbeitet werden.
Bedeutung der Aufrechterhaltung des Körpergewichts beim Hockey und Verwendung von Whey und Gainern
Während der Hockeysaison stehen die Spieler oft vor einer großen Herausforderung: dem Gewichtsverlust aufgrund der intensiven Belastung und der kalten Bedingungen. Eine der größten Herausforderungen der Saison besteht dann darin,diesen Verlust an Muskelmasse zu verhindern.
Dieser Gewichtsverlust kann schädlich sein, da er zu einer Abnahme der Muskelkraft und Ausdauer oder auch der Schlagkraft führen kann, die für die Leistung in dieser Sportart entscheidend sind.
Whey-Protein macht an sich nicht dick, aber aufgrund seines hohen Gehalts an hochwertigen Proteinen und seiner Fähigkeit, schnell vom Körper aufgenommen zu werden, ist es ein ideales Nahrungsergänzungsmittel, um diesem Gewichtsverlust entgegenzuwirken.
Es hilft, die Muskelmasse zu erhalten und zu vergrößern, selbst in Zeiten starker körperlicher Belastung.
Wenn Sie in der Welt des Sports tätig sind, haben Sie wahrscheinlich auch schon von Gainern gehört. Wie kann man sich also zwischen Whey und Gainer entscheiden? Was ist die beste Option beim Eishockey?
Verwendung von Gainern zur Gewichtszunahme
Gainer oder Mass Gainer, sind kalorienreiche Nahrungsergänzungsmittel, die auch eine Lösung für Hockeyspieler sein können, die während der Saison Gewicht zulegen oder ihre Körpermasse halten wollen.
In Wirklichkeit ist es Whey in Kombination mit einer wichtigen Kohlenhydratquelle. Aber im Gegensatz zu Whey-Protein allein liefern Gainer eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und manchmal auch Fetten, was sie zu einer dichten Energiequelle macht.
Sie sind besonders nützlich für Spieler mit einem hohen Kalorienbedarf, die Schwierigkeiten haben, diesen Bedarf allein durch ihre Ernährung zu decken.
Ob Gainer oder klassisches Whey, die Bedeutung der Qualität und Herkunft des Proteinpulvers ist für Hockeyspieler von entscheidender Bedeutung und beeinflusst ihr Wohlbefinden und die Ergebnisse bei Wettkämpfen.
Bei Protéalpes werden unsere Wheys und Gainer mit Rücksicht auf die Gesundheit der Sportler entwickelt, ohne jegliche Süßungsmittel oder Zusatzstoffe, und in Frankreich hergestellt. Sie wurden von spezialisierten Apothekern entwickelt und basieren auf medizinischen und wissenschaftlichen Empfehlungen zur gesunden Optimierung der sportlichen Leistung.
Tipps für die optimale Nutzung von Whey und Gainern
Für eine optimale Nutzung sollten Whey Protein und Gainer zusätzlich zueiner ausgewogenen, auf die speziellen Bedürfnisse von Hockeyspielern abgestimmtenErnährung verzehrt werden.
Idealerweise kann Whey um die Trainingseinheiten herum eingenommen werden (schnelle Absorption), während Gainer als Snack zwischen den Mahlzeiten oder als Zusatz zu einer Mahlzeit verzehrt werden können, um die Gesamtkalorienaufnahme zu erhöhen.
Die folgende Tabelle kann Ihnen helfen, sich Klarheit zu verschaffen:
| Merkmal | Whey Protein | Gainers |
|---|---|---|
| Hauptzusammensetzung | Isolierte Proteine, minimale Kohlenhydrate | Mischung aus Proteinen und Kohlenhydraten (Verhältnis zugunsten der Kohlenhydrate) |
| Hauptziel | Steigerung und Erhaltung der Muskelmasse | Gewichtszunahme und Zunahme der Körpermasse |
| Kaloriengehalt | Gering bis mäßig | Hoch |
| Proteingehalt (pro 100 g Produkt) | Sehr hoch | Mäßig bis hoch |
| Gehalt an Kohlenhydraten | Niedrig | Sehr hoch |
| Fettgehalt | Sehr schwach | Je nach Marke unterschiedlich |
| Schnelligkeit der Absorption | Schnell | Gemäßigter |
| Empfohlene Verwendung | Rund um die Trainingseinheiten zur Muskelerholung | Als Snack zwischen den Mahlzeiten oder als Ergänzung zu einer Mahlzeit (Verwendung nach der Anstrengung ebenfalls möglich) |
| Ideal für | Aufrechterhaltung der Muskelmasse, Erholung nach dem Training | Athleten mit erhöhtem Kalorienbedarf, Masseaufbau |
| Verdaulichkeit | Generell leicht verdaulich | Kann aufgrund des hohen Kohlenhydratanteils schwerer auf dem Magen liegen |
Bei Protéalpes haben alle unsere Proteinprodukte die gleiche Menge an Protein pro Dosis. Diese entspricht der empfohlenen Dosis. Die Menge an zusätzlichen Kohlenhydraten variiert von fast 0 bei den Produkten ohne Zuckerzusatz bis zu 3x mehr in einem Gainer.
Möglicherweise stellen Sie sich auch die Frage, wie nützlich andere Nahrungsergänzungsmittel für den Masseaufbau sind. Eishockeyspieler stellen uns zum Beispiel oft Fragen zu Kreatin. Kreatin hat einen anderen Verwendungszweck als Whey, aber je nach Ihren Bedürfnissen kann es durchaus relevant sein, sich damit zu beschäftigen.
Tipps für einen verantwortungsvollen Konsum
Um das Beste aus dem Whey-Protein herauszuholen, ist es entscheidend, :
- Wählen Sie Qualitätsprodukte ohne Süßstoffe und Zusatzstoffe, um Nebenwirkungen möglichst zu vermeiden. Es wird auch empfohlen, ein in Frankreich hergestelltes Whey zu wählen, das aus französischer und kontrollierter Milch stammt, die nicht mit intensiver Landwirtschaft in Verbindung steht.
- Whey in eine ausgewogene Ernährung einbauen und dabei den individuellen Proteinbedarf berücksichtigen.
- Konsultieren Sie eine medizinische Fachkraft oder einen Ernährungsberater, insbesondere bei bereits bestehenden medizinischen Bedingungen.
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Wie sollte ich mein Protein beim Radfahren konsumieren?
Welches Whey sollte man beim Laufen wählen?
Welches Whey ist für Fußball geeignet?
Quellen:
- Chmielewska A, Regulska-Ilow B. Evaluation of Supplement Use in Sport Climbers at Different Climbing Levels. Nutrients. 2022 Dec 25
- Qin L, Wang Q-R, Fang Z-L, Wang T, Yu A-Q, Zhou Y-J, Zheng Y, Yi M-Q. Effects of Three Commercially Available Sports Drinks on Substrate Metabolism and Subsequent Endurance Performance in a Postprandial State. Nutrients. 2017; 9(4):377.
- Messina, Giuseppe, Amato, Alessandra, D'Amico, Giuseppe, Baldassano, Sara, Proia, Patrizia, Effects of protein supplementation in fitness world: A 12-week cross-over studio, Journal of Human Sport and Exercise. 2020
