


22,7 g
Protéines par portion
5,8 g
BCAA par portion
382
Kilocalories par portion
| Des protéines issues d’un lait de vaches de pâturages de Rhône-Alpes | |
| Sans additifs, sans édulcorants | |
| Se dissout facilement dans du lait ou de l’eau, sans grumeaux | |
| Des acides aminés de qualité, riche en BCAA | |
| Idéal pour la prise de masse | |
| Produits normés anti-dopage |
En détail
- Objectif prise de masse musculaire
- Riche en protéines, sans additifs, sans gluten et normé sans substances dopantes
- Le premier gainer utilisant la maltodextrine de manioc biologique comme source principale de glucides
- Ratio glucides:protéines 3:1, apport calorique important en complément de l’apport protéique
- Isolat de protéines issues d’un lait de pâturages de Rhône-Alpes, produit fabriqué et conditionné par Protéalpes à Albertville
Ingrédients
Préparation en poudre à base de glucides et riche en protéines de lactosérum – À la vanille
- Maltodextrine de manioc (49%)*, isolat de protéines de lactosérum**, sucre de canne complet*, arôme naturel de vanille, farine de coco*, poudre de vanille naturelle Bourbon*
*64 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique
**Protéines de lait. (Concentration en lactose < 3 %)
Certifié par FR-BIO-01
Sans gluten
Sans édulcorants (sans sucralose, aspartame, acésulfame k, glycosides de stéviol…)
Description très détaillée
Ingrédients
Préparation en poudre à base de glucides et riche en protéines de lactosérum – À la vanille
- Maltodextrine de manioc (49%)*, isolat de protéines de lactosérum**, sucre de canne complet*, arôme naturel de vanille, farine de coco*, poudre de vanille naturelle Bourbon*
*64 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique
**Protéines de lait. (Concentration en lactose < 3 %)
Certifié par FR-BIO-01
Sans gluten
Sans édulcorants (sans sucralose, aspartame, acésulfame k, glycosides de stéviol…)
Le meilleur pour une prise de masse efficace et réussie
Pour certains sportifs de force et/ou d’endurance à haute intensité (rugby, football, hockey, handball…), une prise de masse peut s’avérer nécessaire dans une phase de progression. Elle doit être faite dans le cadre d’un mode de vie sain, sans tomber dans les excès.Dans cette situation de prise de masse, on considère qu’il faut viser 45 à 55 kcal/kg de poids corporel/jour, en plus d’un apport suffisant en protéines (il est inutile de dépasser les 2 g de protéines/kg/j).
Un gainer, lorsqu’il est bien conçu, est un excellent moyen d’atteindre les objectifs caloriques et protéiques qui s’imposent alors.
Les Mass Gainers Protéalpes sont uniques, puisqu’ils sont les seuls à contenir la maltodextrine de manioc biologique comme principale source de glucides. La maltodextrine de manioc biologique (DE10), se distingue des autres maltodextrines par sa capacité à fournir des glucides avec un IG abaissé par rapport à d’autres maltodextrines plus classiques.
- Prise de masse
- Récupération et renforcement des fibres musculaires stimulées lors de l’entraînement
- Absorption glucidique et protéique adaptée
Respect de l’environnement, des animaux et des hommes

- Faible concentration des animaux, en pâturages de Rhône-Alpes (jusqu’à 2500 m)
- Fermes à tailles humaines des Alpes françaises (exclusivement en région Rhône-Alpes)
- Races traditionnelles à plus petits rendements (Tarines, Abondances), adaptées au milieu montagnard
- Alimentation classique en herbe et foin provenant de l’aire géographique, sans OGM
- Cohérence et évolution durable du système agricole avec son environnement, et son temps
Quelle différence avec les autres Gainers du marché ?
Nous traitons directement avec une union de producteurs laitiers (Union des Producteurs de Beaufort), ce qui nous permet de ne pas passer par des intermédiaires, grossistes ou géants du lait. C’est cette proximité unique avec les producteurs primaires locaux qui nous permet d’assurer une traçabilité totale.
Nous fabriquons nos produits de nutrition avec soin, au cœur des Alpes, à Albertville. Le fait de n’utiliser aucun sous-traitant, de garder et de contrôler toutes les étapes de production en interne nous permet de maîtriser la qualité de nos produits de nutrition, et notamment d’être certifié NF EN 17444 (anciennement NF V94-001), une norme sportive européenne anti-dopage.
Cette norme atteste de l’absence de contaminants dopants dans nos produits, en sachant qu’en moyenne, 15 % des compléments alimentaires sur le marché contiennent des substances dopantes, de type stéroïdes anabolisants (1).
(1) Int J Sport Med. – 2004 – Geyer et al. – Analysis of non-hormonal nutritional supplements for anabolic-androgenic steroids – results of an international study – Professional

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g (1 portion) |
Énergie | 1599 kJ/382 kcal |
Matières grasses | 1,6 g |
dont acides gras saturés | 1,2 g |
Glucides | 69,1 g |
dont sucres | 19,8 g |
Protéines (Nx6,25 sur matière humide) – Règlement (UE) 1169/2011 | 22,7 g |
Protéines (Nx6,38 sur matière sèche) – Indicatif | 23,8 g |
Sel | 0,2 g |
Teneur moyenne en acides aminés
Teneur moyenne en acides aminés par portion de 100g | ||||
BCAA | Isoleucine | 1,6 g | Histidine | 0,5 g |
Leucine | 2,7 g | Lysine | 2,4 g | |
Valine | 1,5 g | Méthionine | 0,6 g | |
Acide aspartique | 2,7 g | Phénylalanine | 0,8 g | |
Acide glutamique | 4,3 g | Proline | 1,6 g | |
Alanine | 1,3 g | Sérine | 1,3 g | |
Arginine | 0,7 g | Thréonine | 1,8 g | |
Cystéine | 0,6 g | Tryptophane | 0,5 g | |
Glycine | 0,5 g | Tyrosine | 0,7 g | |
Conditions d’utilisation
- Verser 400 à 500 ml de liquide dans un shaker puis ajouter 2 cuillères-mesure de Mass Gainer ( 1 portion = 2 cuillères mesure de 50g)
- Mélanger au shaker. Secouer de bas en haut 3 à 4 fois maximum
- Finir par de légers mouvements circulaires du shaker*
*Dans le cadre d’une prise de masse, évitez de consommer le Mass Gainer avant un repas. En effet, l’effet coupe faim pourrait diminuer la quantité consommée lors du repas classique. Privilégiez une prise à distance du repas (avant), ou en dessert..
Certificats & étiquettes
- Certificat origine Whey protéine Protéalpes (PDF)
- Certificat de fabrication Protéalpes (PDF)
- Certificat de conditionnement Protéalpes (PDF)
- Etiquette Mass Gainer à la vanille 2kg Protéalpes
- Etiquette Mass Gainer au cacao 2kg Protéalpes
- Etiquette Mass Gainer au café décaféiné 2kg Protéalpes
- Etiquette Mass Gainer goût caramel 2kg Protéalpes
- Etiquette Mass Gainer goût fraise 2kg Protéalpes
Avis du produit
-
Première commande, très satisfait
-
Top
-
Excellent rapport qualité / prix ; l’arome vanille est très fidèle et la préparation de la potion est très facile
-
Très bon produit. La qualité est là. Je recommande
-
Super produit
-
Produit de grande qualité, composé d’ingrédients sains, avec, en l’occurrence, le recours à de la maltodextrine de manioc, qui est très intéressant. Le goût est top.
Les avis des athlètes
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Les questions fréquentes
Qu’est-ce qui différencie vos produits protéinés ?
Les glucides, pas les protéines. Chaque prise apporte environ 23 g de protéines, quel que soit le produit de récupération : une quantité conforme aux repères de la nutrition sportive, qui situent une prise entre 20 et 40 g, soit autour de 0,25 g par kilo de poids de corps.
Whey, gamme classique : peu de glucides, juste le minimum pour compléter les protéines. Pour l’après-séance d’efforts d’intensité faible à modérée ou d’entraînements de force, sans objectif particulier de prise de masse.
Pro Recovery : environ 50 g de glucides à index glycémique élevé en plus. Pour les efforts très intenses qui ont beaucoup sollicité les réserves de glycogène. Usage ponctuel, en endurance ou en sport collectif : après un match, une course, une séance très dure.
Mass Gainer : encore plus de glucides, près de 70 g par prise, pour la même quantité de protéines. Ils viennent surtout de maltodextrine de manioc bio (DE 10), qui libère ses glucides plus progressivement qu’une maltodextrine à DE plus élevé. Son rôle : augmenter l’apport calorique, par exemple chez les profils ectomorphes en prise de masse.
Mass Gainer et whey le même jour : est-ce possible ?
Oui, sous conditions. Le principe de base reste une seule dose de complément protéiné par jour, pour ne pas dépasser ses besoins et pour que les compléments ne prennent pas la place des repas.
Une deuxième prise est envisageable si votre apport total en protéines ne dépasse pas ce qui est adapté à votre objectif, soit au maximum 2 g par kilo de poids de corps et par jour. Exemple : le gainer en collation le matin, puis la whey ou le Pro Recovery après la séance. Laissez du temps entre les deux, et gardez la whey ou le Pro Recovery pour juste après l’entraînement.
À quel moment prendre le Mass Gainer ?
Quand cela vous arrange, sauf juste avant un repas. En prise de masse comme en musculation, ce qui compte avant tout, c’est le total de calories et de protéines sur la journée, pas l’heure de la prise. La prise après l’entraînement est souvent conseillée, mais le moment n’a ici qu’un impact très limité sur le développement musculaire. Petit-déjeuner, collation du matin ou de l’après-midi : choisissez ce qui s’intègre le mieux à votre rythme.
Seule précaution : pas juste avant de passer à table. Avec son volume et sa richesse en glucides, en protéines et en calories, le gainer couperait trop l’appétit, et vous mangeriez moins au repas, alors que l’alimentation doit rester votre source principale d’apports. Le bon réflexe : en dessert ou en collation.
Le gainer est-il écœurant ?
Nous avons tout fait pour qu’il ne le soit pas. Plus riche que la whey, il donne une boisson un peu plus épaisse, mais sans épaississant ni agent de texture : dans l’eau, il reste fluide et léger.
Sa formule a été pensée, comme celle de tous nos produits, pour être la plus légère possible et se préparer simplement avec de l’eau, afin de se boire sans difficulté au quotidien. Envie de plus de gourmandise ? Remplacez l’eau par du lait ou une boisson végétale, en versant le liquide avant la dose de gainer. Les saveurs restent dans l’esprit de nos wheys : légères, sans additifs ni édulcorants.
