Bio-Pflanzenprotein mit Vanille – Produktreihe ohne Zuckerzusatz

Pulverzubereitung, reich an pflanzlichen Proteinen

• Erbsenprotein* (86 %), natürliches Vanillearoma*, natürliches Bourbon-Vanillepulver* (0,5 %)

*Bio-Landwirtschaftsprodukte
, zertifiziert durch FR-BIO-01 

Ohne Süßstoffe (Sucralose, Aspartam, Acesulfam K, Steviolglykoside...)
Glutenfrei

Sport verstärkt den Muskelabbau und erhöht den Proteinbedarf. Deshalb ist eine angemessene Zufuhr von Aminosäuren unerlässlich, um die Proteinsynthese sowohl in der Erholungsphase als auch im Alltag zu unterstützen, insbesondere wenn die Ernährung weniger tierisches Eiweiß enthält.

Erbsenproteinisolate sind Nahrungsergänzungsmittel für die Sporternährung, die:

• Enthalten viel BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin)
• Sie zeichnen sich durch eine sehr gute Verdaulichkeit aus
• Sie verfügen natürlich über ein vollständiges Aminosäureprofil mit allen 9 essentiellen Aminosäuren

Ziele :

Diese Proteine dienen in erster Linie dazu, die tägliche Proteinzufuhr zu ergänzen, insbesondere bei vegetarischer, veganer oder flexitarischer Ernährung.

• Zur Unterstützung von Kraft- und Ausdauertraining, das den Proteinbedarf erhöht
• Proteine tragen zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei
• Die für die Regeneration der beim Training beanspruchten Muskelfasern notwendigen Aminosäuren zuführen

• Ökologischer Landbau: Ecocert-Zertifizierung (FR)
• Gentechnikfreies Saatgut aus den eigenen Sorten von Puris, das im eigenen Betrieb produziert wird
• Nordamerikanische Landwirte, die im Direktvertrag bei Puris, einem Familienunternehmen, beschäftigt sind
• Die gelbe Erbse gehört zu den Hülsenfrüchten: Sie bindet Stickstoff aus der Luft, reichert den Boden auf natürliche Weise an und benötigt wenig Wasser.
• 100 % segelbetriebene Transatlantikfahrt mit „Grain de Sail“ – weniger CO₂-Emissionen bei der Abfahrt aus den USA

Ein gewöhnliches pflanzliches Protein legt oft einen langen Weg zurück: Erbsen, die in den USA und/oder in Asien angebaut werden, Gewinnung hauptsächlich in Asien, anschließend Weiterleitung über Zwischenhändler – was der Rückverfolgbarkeit abträglich ist. Unser Ansatz ist genau umgekehrt. Wir arbeiten direkt mit Puris zusammen, einem amerikanischen Familienunternehmen, das den gesamten Prozess von Anfang bis Ende selbst abdeckt: intern entwickelte gentechnikfreie Saatgut, in Nordamerika von Vertragslandwirten angebaute Bio-Erbsen, Gewinnung in eigenen Werken. Diese in der Branche seltene Integration ermöglicht es uns, jede Charge bis zum Feld zurückzuverfolgen.

Anschließend geht es weiter nach Albertville in den Alpen: Dort werden unsere Nahrungsergänzungsmittel mit größter Sorgfalt hergestellt. Wir übernehmen die Rezeptur, die Abfüllung und den Versand in unseren eigenen Räumlichkeiten, ohne Subunternehmer, und unsere Produkte werden gemäß der europäischen Anti-Doping-Norm NF EN 17444 hergestellt, die die Norm NF V94-001 ersetzt.

Diese Norm wird freiwillig angewendet und zielt darauf ab, das Risiko von Dopingmitteln zu verringern. Eine internationale Studie verdeutlicht dies: Von 634 im Zeitraum 2000–2001 gekauften Nahrungsergänzungsmitteln enthielten 94 (14,8 %) anabole Steroide, die nicht auf dem Etikett angegeben waren (1).

(1) Geyer H. et al. – 2004 – Int J Sports Med 25(2):124–129

• 250–300 ml Flüssigkeit (Wasser, pflanzliche Milch, Mischung) in einen Shaker geben und 1 Portion Bio-Pflanzenprotein hinzufügen.
• Im Shaker durch Schütteln von oben nach unten mischen
• Mit leichten kreisenden Bewegungen des Shakers abschließen*.

*Da wir kein Lecithin (schaumreduzierendes Tensid) verwenden, kann es vorkommen, dass nach zu kräftigem Mischen eine leichte Schaumschicht entsteht. Dies ist völlig normal und wird innerhalb weniger Minuten wieder verschwinden.

• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Vanille – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Kakao – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Mokka-Geschmack – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Erdbeergeschmack – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Apfelgeschmack – 750 g – Protéalpes