Bio-Pflanzenprotein mit Mokka-Geschmack – Produktreihe ohne Zuckerzusatz

Pulverzubereitung, reich an pflanzlichen Proteinen

• Erbsenprotein* (87,5 %), fettarmes Kakaopulver*, entkoffeinierter Instantkaffee*

*Bio-Landwirtschaftsprodukte
, zertifiziert durch FR-BIO-01 

Ohne Süßstoffe (Sucralose, Aspartam, Acesulfam K, Steviolglykoside...)
Glutenfrei

Durch das Training wird der Abbau von Muskelproteinen beschleunigt, wodurch der Bedarf steigt. Um die Proteinsynthese zu unterstützen, ist es daher unerlässlich, den Körper sowohl in der Erholungsphase als auch im Rahmen der täglichen Ernährung mit den benötigten Aminosäuren zu versorgen – dies gilt umso mehr, wenn man nur wenig tierisches Eiweiß zu sich nimmt.

In der Welt der Sporternährung ist Erbsenproteinisolat ein Nahrungsergänzungsmittel, das:

• Ist reich an BCAA: Leucin, Isoleucin und Valin
• Ist sehr gut verdaulich
• Enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren, wodurch es ein von Natur aus vollständiges Aminosäureprofil aufweist

Ziele :

Ergänzung der täglichen Proteinzufuhr, unabhängig von der Ernährungsweise: vegetarisch, vegan oder flexitarisch. Unterstützt zudem den Proteinbedarf bei Kraft- und Ausdauertraining.

• Proteine tragen zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei
• Versorgung mit Aminosäuren zur Regeneration der beim Training beanspruchten Muskelfasern

• Ecocert-Bio-Zertifizierung (Frankreich)
• Gentechnikfreie Erbsensorten, die von Puris selbst gezüchtet und angebaut werden
• Landwirte aus Nordamerika, die im Rahmen eines Vertrags direkte Partner des Familienunternehmens Puris sind
• Die gelbe Erbse ist eine anspruchslose Hülsenfrucht: Sie bindet Stickstoff aus der Luft, reichert den Boden auf natürliche Weise an und benötigt nur wenig Wasser.
• Eine Atlantiküberquerung zu 100 % unter Segeln mit „Grain de Sail“, wodurch die CO₂-Emissionen des Transports aus den USA reduziert werden

Gewinnung in Asien, Rohstoffe aus den USA und/oder Asien, zahlreiche Zwischenhändler: Das ist der übliche Weg vieler pflanzlicher Proteine, und dabei geht die Rückverfolgbarkeit verloren. Wir haben uns für Puris entschieden, ein integriertes amerikanisches Familienunternehmen, das den gesamten Prozess vom Saatgut bis zum Pulver abdeckt. Das Unternehmen entwickelt sein gentechnikfreies Saatgut intern, arbeitet mit nordamerikanischen Vertragsbauern zusammen, um Bio-Erbsen zu beziehen, und führt die Extraktion in seinen eigenen Werken durch. Eine seltene Arbeitsweise, die es uns ermöglicht, jede Charge bis zum Feld zurückzuverfolgen.

Unsere Nahrungsergänzungsmittel entstehen anschließend in Albertville, im Herzen der Alpen, wo sie mit größter Sorgfalt hergestellt werden. Rezeptur, Abfüllung und Versand: All dies übernehmen wir selbst in unseren eigenen Räumlichkeiten, ohne Subunternehmer. Die Herstellung erfolgt gemäß der europäischen Anti-Doping-Norm NF EN 17444, dem Nachfolger der Norm NF V94-001.

Diese freiwillige Norm zielt darauf ab, das sehr reale Risiko von Dopingstoffen zu begrenzen: Von 634 Nahrungsergänzungsmitteln, die zwischen 2000 und 2001 im Rahmen einer internationalen Studie gekauft wurden, enthielten etwa 15 % anabole Steroide, die nicht auf dem Etikett angegeben waren (1).

(1) Geyer H. et al., Int J Sports Med, 2004;25(2):124–129

• 250–300 ml Flüssigkeit (Wasser, pflanzliche Milch, Mischung) in einen Shaker geben und 1 Portion Bio-Pflanzenprotein hinzufügen.
• Im Shaker durch Schütteln von oben nach unten mischen
• Mit leichten kreisenden Bewegungen des Shakers abschließen*.

*Da wir kein Lecithin (schaumreduzierendes Tensid) verwenden, kann es vorkommen, dass nach zu kräftigem Mischen eine leichte Schaumschicht entsteht. Dies ist völlig normal und wird innerhalb weniger Minuten wieder verschwinden.

• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Vanille – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Kakao – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Mokka-Geschmack – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Erdbeergeschmack – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Apfelgeschmack – 750 g – Protéalpes