Bio-Pflanzenprotein mit Erdbeergeschmack – Produktreihe ohne Zuckerzusatz

Pulverzubereitung, reich an pflanzlichen Proteinen

• Erbsenprotein* (86,25 %), natürliches Erdbeeraroma*

*Bio-Landwirtschaftsprodukte
, zertifiziert durch FR-BIO-01 

Ohne Süßstoffe (Sucralose, Aspartam, Acesulfam K, Steviolglykoside...)
Glutenfrei

Beim Training verstärkt sich der Muskelabbau, wodurch der Proteinbedarf entsprechend steigt. Eine angemessene Zufuhr von Aminosäuren ist daher unerlässlich, um die Proteinsynthese sowohl in der Erholungsphase als auch im Alltag zu unterstützen – umso mehr, wenn die Ernährung einen geringeren Anteil an tierischen Proteinen enthält.

Erbsenproteinisolate sind Nahrungsergänzungsmittel für die Sporternährung, die:

• Reich an BCAA sind: Leucin, Isoleucin, Valin
• Sind sehr gut verdaulich
• Bieten ein von Natur aus vollständiges Aminosäureprofil mit allen essentiellen Aminosäuren

Ziele :

Die tägliche Proteinzufuhr ergänzen, insbesondere bei vegetarischer, veganer oder flexitarischer Ernährung, und den Proteinbedarf sowohl beim Kraft- als auch beim Ausdauertraining decken.

• Proteine tragen zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei
• Die für die Regeneration der beim Training beanspruchten Muskelfasern notwendigen Aminosäuren liefern

• Ecocert FR-Bio-Zertifizierung
• GVO-freies Saatgut, das von Puris selbst entwickelt und produziert wird
• Nordamerikanische Landwirte, die einen Direktvertrag mit dem Familienunternehmen Puris haben
• Als Hülsenfrucht bindet die gelbe Erbse Stickstoff aus der Luft, reichert den Boden auf natürliche Weise an und kommt mit wenig Wasser aus.
• 100 % segelbetriebener Transport über den Atlantik mit Grain de Sail, um den CO₂-Fußabdruck bei Transporten aus den USA zu verringern

Auf dem Markt werden viele pflanzliche Proteine hauptsächlich in Asien aus Rohstoffen gewonnen, die oft aus den USA und/oder Asien importiert werden; die Rückverfolgbarkeit wird dadurch unklar. Um dies zu vermeiden, haben wir uns dafür entschieden, direkt mit Puris zusammenzuarbeiten, einem amerikanischen Familienunternehmen, das seine gesamte Lieferkette selbst steuert: Es entwickelt sein eigenes gentechnikfreies Saatgut, lässt seine Bio-Erbsen in Nordamerika von Vertragslandwirten anbauen und führt die Extraktion in seinen eigenen Werken durch. Dieses in der Branche seltene Modell ermöglicht es, das Ursprungsfeld jeder Charge zurückzuverfolgen.

Unsere Nahrungsergänzungsmittel werden anschließend in Albertville, im Herzen der Alpen, sorgfältig hergestellt. Unser Team kümmert sich um die Rezeptur, die Abfüllung und den Versand – ganz ohne Subunternehmer. Sie werden gemäß der europäischen Anti-Doping-Norm NF EN 17444 entwickelt und hergestellt, die die französische Norm NF V94-001 abgelöst hat.

Diese freiwillige Norm regelt die Herstellung, um das Risiko einer Kontamination durch Dopingmittel zu begrenzen. Ein Risiko, das tatsächlich besteht: Eine internationale Studie hat in etwa 15 % von 634 im Zeitraum 2000–2001 gekauften Nahrungsergänzungsmitteln nicht deklarierte anabole Steroide nachgewiesen (1).

(1) Geyer H. et al., Int J Sports Med. 2004;25(2):124–129

• 250–300 ml Flüssigkeit (Wasser, pflanzliche Milch, Mischung) in einen Shaker geben und 1 Portion Bio-Pflanzenprotein hinzufügen.
• Im Shaker durch Schütteln von oben nach unten mischen
• Mit leichten kreisenden Bewegungen des Shakers abschließen*.

*Da wir kein Lecithin (schaumreduzierendes Tensid) verwenden, kann es vorkommen, dass nach zu kräftigem Mischen eine leichte Schaumschicht entsteht. Dies ist völlig normal und wird innerhalb weniger Minuten wieder verschwinden.

• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Vanille – 750 g – Protéalpes
• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – mit Kakao – 750 g – Protéalpes
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• Etikett – Pflanzliches Eiweiß – Klassische Produktreihe – Erdbeergeschmack – 750 g – Protéalpes
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